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2016-10-17
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下班去銅鑼灣找朋友shopping&吃飯朋友說想吃這間豚燻拉麵很久了,只是一直要加班沒時間來,今天難得我們都準時下班,那就來吃吃囉~豚燻的門口就已經很有日本傳統拉麵店的感覺令人懷念在日本那些橫丁中的拉麵店店內坐位不多,我們剛好比較早到,暫時還沒什麼客人, 大家要吃還是早點來比較好這裡的menu都貼在牆上而且還真的都寫很多日文雖然是很日式的感覺,可是看不懂日文的人怎麼辦??那當然可以問店員啦,哈哈!!可以選豚骨或味噌湯底拉麵也可以選自己喜歡的硬度雲丹拉麵隆重登場!!在來吃之前我當然有上網做一下功課看看有什麼好吃的嘛當我看到這個雲丹(也就是海膽)拉麵時雙眼都發光了因為我超喜歡吃海膽的!!所以來之前我早就決定要吃這個!!雖然HKD 198是有點貴,可是它差不多是一整板海膽的量!!重點是這個海膽真的超鮮甜!!朋友說她也喜歡吃海膽,但很怕吃到那些臭臭的,我分了一點給她吃,她也說這個好好吃!!用碗邊的海苔把它包起來吃簡直是一流而且其實拉麵下面其實還有很多蜆,因為很好吃,我只顧吃就忘了拍照燻製叉燒拉麵這個就普通一點,沒什麼驚喜啦,不過想說我們都不太喜歡濃味的湯底嘛選的都是豬骨湯底我覺得這裡的豬骨湯底
朋友說想吃這間豚燻拉麵很久了,只是一直要加班沒時間來,
今天難得我們都準時下班,那就來吃吃囉~
豚燻的門口就已經很有日本傳統拉麵店的感覺令人懷念在日本那些橫丁中的拉麵店
店內坐位不多,我們剛好比較早到,暫時還沒什麼客人, 大家要吃還是早點來比較好
這裡的menu都貼在牆上而且還真的都寫很多日文
雖然是很日式的感覺,可是看不懂日文的人怎麼辦??
那當然可以問店員啦,哈哈!!
可以選豚骨或味噌湯底拉麵也可以選自己喜歡的硬度
雲丹拉麵隆重登場!!在來吃之前我當然有上網做一下功課看看有什麼好吃的嘛
當我看到這個雲丹(也就是海膽)拉麵時雙眼都發光了
因為我超喜歡吃海膽的!!所以來之前我早就決定要吃這個!!
雖然HKD 198是有點貴,可是它差不多是一整板海膽的量!!
重點是這個海膽真的超鮮甜!!
朋友說她也喜歡吃海膽,但很怕吃到那些臭臭的,
我分了一點給她吃,她也說這個好好吃!!
用碗邊的海苔把它包起來吃簡直是一流
而且其實拉麵下面其實還有很多蜆,
因為很好吃,我只顧吃就忘了拍照
燻製叉燒拉麵這個就普通一點,沒什麼驚喜啦,
不過想說我們都不太喜歡濃味的湯底嘛
選的都是豬骨湯底
我覺得這裡的豬骨湯底比平常吃到的再淡一些些
後來才知道橫濱流系的都是偏清淡一點的
所以這裡很適合我們這些不喜歡重口味的人喔~
蔥燒牛舌個人超喜歡吃牛舌!!
這個燒得很香,加上蔥蒜的香味,
光送到枱上我就想流口水啦
而且燒得剛剛好,不會有那種嚼不爛的感覺
燒餃子這個也是普通,沒什麼特別啦~
總括來說...
"必吃雲丹拉麵"哈哈哈哈哈
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