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2017-08-14
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未來99生日指定要食韓國野。韓國野真係考起我,因為喺我印象韓國野係貴夾唔飽嘅韓燒、熱氣到爆嘅炸雞、屋企都煮到嘅部隊鍋或者平平無奇嘅石鍋飯,都唔知有乜好食。即刻搵食家介紹,就黎咗呢間狎鷗亭居酒屋。先上菠蘿椰子麗塔解解渴。本身睇到張相係沙冰咁嘅樣就已經非常hesitate,因為唔太喜歡太冰凍,但太口渴所以照搏一捕!點知比我搏到原來唔係沙冰,仲要冰涼感係剛剛好!菠蘿加椰子少少甜味,配埋Hite嘅小小酒味,非常適合女仔口味!韓式炸醬麵啲醬料好夠,不過麵嘅份量就少啲,夾兩碗就無晒,攪到我淨係食到料。我食到有薯仔同疑似冬菇片,炸醬味道又甜甜地,清清涼涼,幾開胃。平常食炒雜菜粉絲,味道好分離。雜菜還雜菜,粉絲還粉絲。呢度嘅炒粉絲,係表現到何為融入,原來粉絲都可以入味。烤豬肉係驚喜,無諗過豬肉都有鬆軟嘅肉質但絕對唔係梳打粉嗰種質素。韓燒烤肉唔洗自己烤,仲可以用埋生菜同辣醬包。燒過嘅豬肉,加埋燒醬,係帶出到豬味。辣鮑魚海鮮鍋係誠意之作,因為海洋份量好足。除咗鮑魚,仲有原隻蟹、蝦、魷魚、三文魚、扇貝、青口,仲有少量蔬菜蘿白、金菇同蘿蔔。就咁列晒有咩料出黎都覺得勁滿足!雖然係叫辣海鮮鍋,但係佢其實唔係好辣,
先上菠蘿椰子麗塔解解渴。本身睇到張相係沙冰咁嘅樣就已經非常hesitate,因為唔太喜歡太冰凍,但太口渴所以照搏一捕!點知比我搏到原來唔係沙冰,仲要冰涼感係剛剛好!菠蘿加椰子少少甜味,配埋Hite嘅小小酒味,非常適合女仔口味!
韓式炸醬麵啲醬料好夠,不過麵嘅份量就少啲,夾兩碗就無晒,攪到我淨係食到料。我食到有薯仔同疑似冬菇片,炸醬味道又甜甜地,清清涼涼,幾開胃。
平常食炒雜菜粉絲,味道好分離。雜菜還雜菜,粉絲還粉絲。呢度嘅炒粉絲,係表現到何為融入,原來粉絲都可以入味。
烤豬肉係驚喜,無諗過豬肉都有鬆軟嘅肉質但絕對唔係梳打粉嗰種質素。韓燒烤肉唔洗自己烤,仲可以用埋生菜同辣醬包。燒過嘅豬肉,加埋燒醬,係帶出到豬味。
辣鮑魚海鮮鍋係誠意之作,因為海洋份量好足。除咗鮑魚,仲有原隻蟹、蝦、魷魚、三文魚、扇貝、青口,仲有少量蔬菜蘿白、金菇同蘿蔔。就咁列晒有咩料出黎都覺得勁滿足!雖然係叫辣海鮮鍋,但係佢其實唔係好辣,係少少辣刺激到啲鮮味出黎。海鮮方面,大部份都新鮮嘅,唯獨蟹係有少少 太熟,令到啲肉好散。成餐飯最滿足係呢個海鮮鍋!
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未來99好滿意呢餐飯呢!呢個海鮮鍋相信會係我encore 嘅原因。
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