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2015-08-27
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韓燒與料理比較,我比較喜歡後者,因為食材不會我弄反了而影響味道與口感,而且又沒那麼熱氣啊!食了幾間韓式料理,發現每間都有他的招牌菜,來到辛安東元祖奶奶雞, 當然是點辛安東元祖奶奶雞(半隻$148), 有無辣至激辛四種辣度,為配合其他朋友,小辣好了。半隻份量,足夠2至3人,每人幾件, 雞件、青瓜、薯仔、蘿蔔,都充滿著甜甜的醬汁味,燘得好入味,突然想起外婆的燘雞燘鴨,好有家的味道。另外,驚喜有QQ的薯粉墊底,份量也不少啊!小辣的奶奶雞後,來多個炮兵鍋($88),有鮮甜海鮮,也有一兩件年糕,這個同樣是辣,但這個是辣椒粉的辣,搭配海鮮最適合,魚糕較多,如果能換多幾粒帶子就好了。安東炒雜菜($68), 以芽菜居多,再加上菇類,清清的,芽菜快手炒炒,沒有腍至出水亦沒有生水味,就是每餐也要吃點蔬菜吧!一人一罐汽水 (HK$22),解辣涼透心。
韓燒與料理比較,我比較喜歡後者,因為食材不會我弄反了而影響味道與口感,而且又沒那麼熱氣啊!
食了幾間韓式料理,發現每間都有他的招牌菜,來到辛安東元祖奶奶雞, 當然是點辛安東元祖奶奶雞(半隻$148), 有無辣至激辛四種辣度,為配合其他朋友,小辣好了。 半隻份量,足夠2至3人,每人幾件, 雞件、青瓜、薯仔、蘿蔔,都充滿著甜甜的醬汁味,燘得好入味,突然想起外婆的燘雞燘鴨,好有家的味道。另外,驚喜有QQ的薯粉墊底,份量也不少啊! 小辣的奶奶雞後,來多個炮兵鍋($88),有鮮甜海鮮,也有一兩件年糕,這個同樣是辣,但這個是辣椒粉的辣,搭配海鮮最適合,魚糕較多,如果能換多幾粒帶子就好了。 安東炒雜菜($68), 以芽菜居多,再加上菇類,清清的,芽菜快手炒炒,沒有腍至出水亦沒有生水味,就是每餐也要吃點蔬菜吧! 一人一罐汽水 (HK$22),解辣涼透心。
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