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2013-12-30 3665 瀏覽
午市飲茶已是必然之選,是次是第一次光顧晚飯。燒鵝半隻:唔識咩係炭燒,皮脆,肉汁多,唔算太肥,鵝汁好正,八個人唔夠食,應該叫一隻,曾經午市食過燒鵝瀨,但得四舊,仲要肉少,無鵝汁,不如叫碟例牌仲抵食,同埋燒鴨都唔錯嘅;招牌咕咾肉:見到無乜汁,以為會好干,但食落個脆皮非常好,唔會成口粉,舊肉又唔鞋,係伴碟啲蔬菜就弊啲,青紅黃椒加紫洋葱,全部都係爽口,因為生嘅無煮過;豉汁炒蜆:呢個餸又出奇多汁,成個湯咁,唔係幾搵到蜆肉同好細粒;:個脆皮真係好食,薄薄又脆,裡面嘅九肚魚同鮮魷好淋,避風塘同椒鹽都係一樣嘅配料,唔會太辣,送飯一流;臘味炒芥蘭:好少會出事嘅餸;栗子雞煲:又係好少汁,雞件幾滑,少料左啲。一行8人共999,有點可惜是燒鵝預不夠,寫菜出菜很慢,亦有點亂,收銀亞姐好燥,帳單不是每款餸列明價錢,是以廚部、味部等分類,查數時要問清楚。
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午市飲茶已是必然之選,
是次是第一次光顧晚飯。

燒鵝半隻:唔識咩係炭燒,皮脆,肉汁多,唔算太肥,鵝汁好正,八個人唔夠食,應該叫一隻,曾經午市食過燒鵝瀨,但得四舊,仲要肉少,無鵝汁,不如叫碟例牌仲抵食,同埋燒鴨都唔錯嘅;
招牌咕咾肉:見到無乜汁,以為會好干,但食落個脆皮非常好,唔會成口粉,舊肉又唔鞋,係伴碟啲蔬菜就弊啲,青紅黃椒加紫洋葱,全部都係爽口,因為生嘅無煮過;
豉汁炒蜆:呢個餸又出奇多汁,成個湯咁,唔係幾搵到蜆肉同好細粒;
:個脆皮真係好食,薄薄又脆,裡面嘅九肚魚同鮮魷好淋,避風塘同椒鹽都係一樣嘅配料,唔會太辣,送飯一流;
臘味炒芥蘭:好少會出事嘅餸;
栗子雞煲:又係好少汁,雞件幾滑,少料左啲。

一行8人共999,
有點可惜是燒鵝預不夠,
寫菜出菜很慢,亦有點亂,
收銀亞姐好燥,
帳單不是每款餸列明價錢,
是以廚部、味部等分類,
查數時要問清楚。
臘味炒芥蘭
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招牌咕咾肉
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燒鵝
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栗子雞煲
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椒鹽鮮魷
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題外話/補充資料: 收銀亞姐好燥
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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燒鵝
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  • 燒鵝,
  • 避風塘九肚魚,椒鹽鮮魷