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2023-02-23
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食豐信主要係比佢嘅金沙煎餃吸引咗！所以點都要叫一款加金沙！餃子同小食都好多款，有17款餃子同埋14款小食，連調味料都有齊晒菜甫、辣椒油、醋、豆瓣醬、同埋豉油，好似都比其他餃子店款式同口味多～😆除咗金沙煎餃，比較特別嘅仲有麻辣白菜餃、梅菜粟米豬肉餃，不過我哋第一次嚟就試啲基本款先😛•🥢 邪惡金沙 + 芝士粟米鮮肉煎餃 (7隻) $43+2+16揀咗芝士粟米鮮肉煎餃加金沙，呢款亦都係舖頭推介嘅配搭，真係無介紹錯~ 芝士粟米餃本身就係比較多汁嘅一款，即使加咗乾身嘅鹹蛋黃碎，一咬落芝士餃都爆晒汁！鋪喺煎餃面嘅鹹蛋黃碎份量剛好，唔會多到漿住個口/淨返好多鹹蛋黃碎喺碟。•🥢 雲耳椰菜鮮肉餃(7隻) $40每隻椰菜餃都好飽滿！餃子皮煙韌，厚薄適中～份面啲雲耳好爽口，加上餡料本身嘅調味好足夠，蠔油味好突出，好香好好食🤤湯底係用咗椰子鮮雞豬骨濃湯，鮮甜得嚟唔會蓋過咗餃子嘅味～ •🥢韭菜鮮肉煎餃 (7隻) $38+2與其話係煎餃，其實似炸餃多啲🫢 不過佢嘅餃子皮真係幾好食，煎(炸)咗嘅餃子皮脆卜卜，唔會太油膩，但唔太煎到嘅餃子皮就保留咗煙韌口感😋 韭菜餡相比椰菜餃鬆散少少，但都幾多韭菜幾香～ 同埋佢嘅餡料
餃子同小食都好多款，有17款餃子同埋14款小食，連調味料都有齊晒菜甫、辣椒油、醋、豆瓣醬、同埋豉油，好似都比其他餃子店款式同口味多～😆除咗金沙煎餃，比較特別嘅仲有麻辣白菜餃、梅菜粟米豬肉餃，不過我哋第一次嚟就試啲基本款先😛
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🥢 邪惡金沙 + 芝士粟米鮮肉煎餃 (7隻) $43+2+16
揀咗芝士粟米鮮肉煎餃加金沙，呢款亦都係舖頭推介嘅配搭，真係無介紹錯~ 芝士粟米餃本身就係比較多汁嘅一款，即使加咗乾身嘅鹹蛋黃碎，一咬落芝士餃都爆晒汁！鋪喺煎餃面嘅鹹蛋黃碎份量剛好，唔會多到漿住個口/淨返好多鹹蛋黃碎喺碟。
邪惡金沙 + 芝士粟米鮮肉煎餃
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🥢 雲耳椰菜鮮肉餃(7隻) $40
每隻椰菜餃都好飽滿！餃子皮煙韌，厚薄適中～份面啲雲耳好爽口，加上餡料本身嘅調味好足夠，蠔油味好突出，好香好好食🤤湯底係用咗椰子鮮雞豬骨濃湯，鮮甜得嚟唔會蓋過咗餃子嘅味～
雲耳椰菜鮮肉餃
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雲耳椰菜鮮肉餃
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🥢韭菜鮮肉煎餃 (7隻) $38+2
與其話係煎餃，其實似炸餃多啲🫢 不過佢嘅餃子皮真係幾好食，煎(炸)咗嘅餃子皮脆卜卜，唔會太油膩，但唔太煎到嘅餃子皮就保留咗煙韌口感😋 韭菜餡相比椰菜餃鬆散少少，但都幾多韭菜幾香～ 同埋佢嘅餡料都幾juicy!
韭菜鮮肉煎餃
$40
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韭菜鮮肉煎餃
$40
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🥢 秘汁金錢展 $40
呢個都係凍盤，金錢展切到幾厚，肉同筋嘅部份都煮到好腍，而且煮得好入味，係偏甜嘅滷水味～ 不過要盡快食，唔係放耐咗啲汁會凝固返變啫喱狀就無咁好食🙈
秘汁金錢展
$40
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秘汁金錢展
$40
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🥢 涼拌雲耳(細) $17
呢個雲耳超開胃！雲耳好爽口，雲耳嘅皺摺位卡滿醬汁，秘製汁帶啲麻同埋微辣，好惹味🤩 就算食到好飽都會忍唔住一啖接一啖咁食🤤
涼拌雲耳
$17
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