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2022-09-11
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二訪呼吸☕為嘅就係沖繩吃過而念念不忘嘅石垣牛。食呢份火炙半熟石垣牛燒肉定食之前，我對佢期望好高，果然無令我失望，好值得推介👍🏻牛肉燒得相當香口，油脂豐富，入口即溶！有幸福嘅感覺🥰 最令我欣賞嘅係，定食上嘅配菜亦唔馬虎，麵豉湯有落少少酒、薯仔沙律有加玄米，好特別☺️其實食定食之前，我地已經試左一味相當創新嘅前菜：日本產蜜瓜伴火炙石垣黑毛和牛半熟薄切😋第一啖咬落去，我細細聲「嘩」左一下😆燒牛肉油脂混和蜜瓜嘅香甜，竟然諗到呢個有趣又出色嘅配搭👍🏻呢份豐富嘅午餐以陳皮雜莓雪糕配自家製麻糬窩夫作結，雖然窩夫略嫌有嘅乾，但點佢地自己打嘅忌廉來食，變得剛剛好❤️雖然價錢上有啲貴，但可以喺仿如博物館嘅環境下嘆石垣牛，值得👍🏻
食呢份火炙半熟石垣牛燒肉定食之前，我對佢期望好高，果然無令我失望，好值得推介👍🏻牛肉燒得相當香口，油脂豐富，入口即溶！有幸福嘅感覺🥰 最令我欣賞嘅係，定食上嘅配菜亦唔馬虎，麵豉湯有落少少酒、薯仔沙律有加玄米，好特別☺️
火炙半熟石垣牛燒肉定食
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其實食定食之前，我地已經試左一味相當創新嘅前菜：日本產蜜瓜伴火炙石垣黑毛和牛半熟薄切😋第一啖咬落去，我細細聲「嘩」左一下😆燒牛肉油脂混和蜜瓜嘅香甜，竟然諗到呢個有趣又出色嘅配搭👍🏻
日本產蜜瓜伴火炙石垣黑毛和牛半熟薄切
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呢份豐富嘅午餐以陳皮雜莓雪糕配自家製麻糬窩夫作結，雖然窩夫略嫌有嘅乾，但點佢地自己打嘅忌廉來食，變得剛剛好❤️
陳皮雜莓雪糕配自家製麻糬窩夫
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雖然價錢上有啲貴，但可以喺仿如博物館嘅環境下嘆石垣牛，值得👍🏻
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