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2023-08-18
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阿叔泰麵 (西菁街) (元朗)元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖Sharing Platter香茅魚露雞翼、魚餅、蝦餅、雞棗、炸豬皮Lemonglass Chicken Wings, Fish Cakes, Thai Prawn Cake, Chicken Jujube, Fied Pig skin 香茅魚露雞翼味道鮮美。雞翼烹煮得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，外皮炸得酥脆。香茅的香氣和魚露的鮮味相互融合。魚餅和蝦餅這口感細膩，入口即化，魚肉的鮮味充分展現。蝦餅則有彈牙的口感和濃郁的蝦味，非常美味。炸豬皮外層金黃酥脆，內部則是脆嫩的豬皮。吃起來帶有濃郁的豬肉香氣，讓人垂涎欲滴。Seafood Stir-Fried with Thai Chili Paste and Basil with Roti蛋炒咖喱蟹肉配烤餅蛋、咖喱和蟹肉，味道豐富而濃郁。蛋炒得鬆軟滑嫩，咖喱的香氣和味道為整道菜增添了一層特殊的風味。蟹肉的鮮甜和咖喱的辛香相互融合，帶來一種令人難以抗拒的美味。搭配烤餅一起享用，口感更加豐富。這道菜適合喜歡咖喱和蟹肉的美食愛好者。牛肉阿叔船麵（含花生、豬皮）Asote Boat Noodle
元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖
Sharing Platter
香茅魚露雞翼、魚餅、蝦餅、雞棗、炸豬皮
Lemonglass Chicken Wings, Fish Cakes, Thai Prawn Cake, Chicken Jujube, Fied Pig skin
香茅魚露雞翼味道鮮美。雞翼烹煮得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，外皮炸得酥脆。香茅的香氣和魚露的鮮味相互融合。
魚餅和蝦餅這口感細膩，入口即化，魚肉的鮮味充分展現。蝦餅則有彈牙的口感和濃郁的蝦味，非常美味。
炸豬皮外層金黃酥脆，內部則是脆嫩的豬皮。吃起來帶有濃郁的豬肉香氣，讓人垂涎欲滴。
Seafood Stir-Fried with Thai Chili Paste and Basil with Roti
蛋炒咖喱蟹肉配烤餅
蛋、咖喱和蟹肉，味道豐富而濃郁。蛋炒得鬆軟滑嫩，咖喱的香氣和味道為整道菜增添了一層特殊的風味。蟹肉的鮮甜和咖喱的辛香相互融合，帶來一種令人難以抗拒的美味。搭配烤餅一起享用，口感更加豐富。這道菜適合喜歡咖喱和蟹肉的美食愛好者。
牛肉阿叔船麵（含花生、豬皮）
Asote Boat Noodle (include Peanuts and Pig Skin)
河粉麵條彈牙有嚼勁，搭配花生和豬皮的組合，增添了香脆和豐富的口感。花生的香氣和豬皮的酥脆質感為這道料理帶來了豐富的層次。牛肉鮮嫩，分量充足夠你飽。
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