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2023-04-25
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疫情過後，將上水廣場5樓帶來了新轉變🌀全層都變成了食肆，終於開始脫離沙漠😂🦐燒大蝦帶子丼帶子和大蝦燒烤過後，表面會呈現出微焦的色澤，口感上會有一些微微的焦香味，但同時也能夠保持食材的鮮嫩口感。燒烤過後的大蝦帶子提升整道菜的香氣及口感。此外，菜餚中的紙薑也能夠帶來一些清爽和脆口的口感，讓整道菜更加豐富多樣。🍲 豬軟骨野菜拉麵豬軟骨口感軟淋，入口即爛的感覺，拉麵的麵條則有一定的彈性，嚼起來比較有口感，而高湯則會帶有豬骨的濃郁香氣，搭配上蔬菜的清爽口感，整體來說具有相當豐富的層次感和口感。🍢什錦盛合雞翼/免治鷄球/雞髀肉/秋葵/菇類三肉兩素食，透過玻璃窗可以見到廚師即場準備食物，先為食物沾上醬汁，再在烤爐上為食物加持。別有一番風味
全層都變成了食肆，終於開始脫離沙漠😂
🦐燒大蝦帶子丼
帶子和大蝦燒烤過後，表面會呈現出微焦的色澤，口感上會有一些微微的焦香味，但同時也能夠保持食材的鮮嫩口感。燒烤過後的大蝦帶子提升整道菜的香氣及口感。此外，菜餚中的紙薑也能夠帶來一些清爽和脆口的口感，讓整道菜更加豐富多樣。
🍲 豬軟骨野菜拉麵
豬軟骨口感軟淋，入口即爛的感覺，拉麵的麵條則有一定的彈性，嚼起來比較有口感，而高湯則會帶有豬骨的濃郁香氣，搭配上蔬菜的清爽口感，整體來說具有相當豐富的層次感和口感。
🍢什錦盛合
雞翼/免治鷄球/雞髀肉/秋葵/菇類
三肉兩素食，透過玻璃窗可以見到廚師即場準備食物，先為食物沾上醬汁，再在烤爐上為食物加持。別有一番風味
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