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2024-06-14
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明明呢個星期一係公眾假期但返左2日工已經心很累😅好在有個mid week dinner去期待下。我地一行七人去左IFC既CAN LAH食星馬菜🇸🇬🇲🇾等位果陣先去室外飲下野。呢到景色一流，望住個維港景一路吹水一路飲野真係幾嘆下😌3-8pm仲有happy hour，紅、白酒、cocktails mocktails、啤酒等等任你揀🍷🥂🍻🍸🦐眼淚蝦棗蝦棗炸至金黄香脆，個餡是係人手剁既蝦肉，配埋酸酸甜甜嘅醬汁一齊食，幾出色既一道前菜😋🍖老隆藥膳肉骨茶呢個係我當晚既最愛之一！我極少飲肉骨茶，因為好驚個藥材味。但呢個藥材味唔重，飲落有啖啖既胡椒味，濃郁得黎超暖笠笠😋用料仲好豐富，有排骨、豬肚、豬頭肉、蒜頭等🦀砂朥越黑胡椒焗螃蟹食星馬菜必定要食黑胡椒螃蟹！但唔係間間都做得好味。呢到既蟹超惹味，辣度十足，食到損曬手指😋隻蟹仲好大隻，睇下隻蟹鉗幾咁厚肉！🦀流沙牛油螃蟹除左食黑胡椒螃蟹之外，我地試左呢個新口味。食落甜甜地帶濃郁牛油香，一樣咁出色😋如果有得配饅頭沾埋個醬一齊食會仲正！🫛🍆四大天王XO醬炒長豆，秋葵，茄子同臭豆，濃味得黎辣辣地既一道菜。第一次食臭豆，味道有啲神奇唔識形容但我幾鍾意，未試過既絕對
等位果陣先去室外飲下野。呢到景色一流，望住個維港景一路吹水一路飲野真係幾嘆下😌
3-8pm仲有happy hour，紅、白酒、cocktails mocktails、啤酒等等任你揀🍷🥂🍻🍸
🦐眼淚蝦棗
蝦棗炸至金黄香脆，個餡是係人手剁既蝦肉，配埋酸酸甜甜嘅醬汁一齊食，幾出色既一道前菜😋
🍖老隆藥膳肉骨茶
呢個係我當晚既最愛之一！我極少飲肉骨茶，因為好驚個藥材味。但呢個藥材味唔重，飲落有啖啖既胡椒味，濃郁得黎超暖笠笠😋用料仲好豐富，有排骨、豬肚、豬頭肉、蒜頭等
🦀砂朥越黑胡椒焗螃蟹
食星馬菜必定要食黑胡椒螃蟹！但唔係間間都做得好味。呢到既蟹超惹味，辣度十足，食到損曬手指😋隻蟹仲好大隻，睇下隻蟹鉗幾咁厚肉！
🦀流沙牛油螃蟹
除左食黑胡椒螃蟹之外，我地試左呢個新口味。食落甜甜地帶濃郁牛油香，一樣咁出色😋如果有得配饅頭沾埋個醬一齊食會仲正！
🫛🍆四大天王
XO醬炒長豆，秋葵，茄子同臭豆，濃味得黎辣辣地既一道菜。第一次食臭豆，味道有啲神奇唔識形容但我幾鍾意，未試過既絕對可以一試。
🐓正宗海南麻雞
呢個就正常發揮啦，雞肉嫩口，而且大部份已去左骨方便食用。例牌都係沾甜豉油、薑蓉同辣醬。
🦐🐙怡保乾炒海鮮米粉
足料海鮮，有大蝦、魷魚同帶子，夠鑊氣。
🥥原個雪燕香芒椰子盅
雲尼拿雪糕上面係雪燕，底下係楊枝甘露同椰子肉布丁，甜度適中😋
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