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2017-01-01
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朋友聚餐選址紅磡新開嘅漢堡包店，呢度嘅特色係意粉同飯，唔會落鹽全部利用自家製大蝦牛尾高湯嘅湯嘅香濃未到做根底煮出健康美味嘅意大利飯。環境舒適，很有風格。點左呢個黑松露意大利飯，有正宗意大利飯的煙韌帶硬嘅口感，黑松露味道香濃。配上餐白酒。白酒帶點桃子，香梨和柑橘的香氣，夾雜了烤麵包和金銀花的香味。順滑口感，配上黑松露嘅香味，配搭得宜。強烈推薦係呢度嘅炸芝士，可以拉到30厘米咁長，煙銀口感，外脆內香，同喺韓國樂天食嘅一樣咁好食。另一個精彩必點嘅就係佢哋嘅和牛漢堡雖，冇其他漢堡包店一樣咁豐富嘅材料，只係用和牛同埋少少醬汁，同埋芝士，簡簡單單幾樣野已經做到好好嘅效果。我諗最主要嘅原因係因為佢哋用相質素很高的澳洲和牛做漢堡包10分Juicy , 配上鬆軟嘅漢堡包包，配上紅餐酒。同樣來自澳洲嘅One Tree Plain，是一款結構平衡的葡萄酒，柔順的單寧，很適合配牛肉類食物。大家嚟到呢度不妨同呢度嘅負責人傾下, 選配適合嘅餐酒伴食物，會將簡單的晚餐變得更加豐富。你都一定要食拉絲芝士，好好味！
環境舒適，很有風格。
點左呢個黑松露意大利飯，有正宗意大利飯的煙韌帶硬嘅口感，黑松露味道香濃。配上餐白酒。
白酒帶點桃子，香梨和柑橘的香氣，夾雜了烤麵包和金銀花的香味。順滑口感，配上黑松露嘅香味，配搭得宜。
強烈推薦係呢度嘅炸芝士，可以拉到30厘米咁長，煙銀口感，外脆內香，同喺韓國樂天食嘅一樣咁好食。
另一個精彩必點嘅就係佢哋嘅和牛漢堡雖，冇其他漢堡包店一樣咁豐富嘅材料，只係用和牛同埋少少醬汁，同埋芝士，簡簡單單幾樣野已經做到好好嘅效果。我諗最主要嘅原因係因為佢哋用相質素很高的澳洲和牛做漢堡包10分Juicy , 配上鬆軟嘅漢堡包包，配上紅餐酒。同樣來自澳洲嘅One Tree Plain，是一款結構平衡的葡萄酒，柔順的單寧，很適合配牛肉類食物。大家嚟到呢度不妨同呢度嘅負責人傾下, 選配適合嘅餐酒伴食物，會將簡單的晚餐變得更加豐富。你都一定要食拉絲芝士，好好味！
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