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2024-04-12
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銅鑼灣的麻辣風雲一直都好想食,今次同朋友來行街終於有機會食到一入門口店員已經好熱情地招呼,呢間店主打食中菜,今次點了幾款菜式招牌菜式-炸饅頭 $58這道炸饅頭試用船做擺盤,加入乾冰扮在海上飄浮,成個畫面好靚,打卡一流炸饅頭外表炸到好金黃,一咬入口很脆,做到外脆內軟的口感,真的很好食,必點拔絲咕嚕肉 $148咕嚕肉上面有糖絲,另到成碟菜賣相加左好多分喜歡吃咕嚕肉的我當然即刻食,熱呼呼的咕嚕肉配上酸酸甜甜的醬汁和糖絲,味道絕配,食完一舊又一舊胡椒豬肚雞 $168一上檯見琴大大煲已經好開心,因為我同朋友都超級鍾意胡椒豬肚湯,呢個菜式不單止有好多雞件,豬肚,而且湯的份量都不少,胡椒味超級香濃,我地2個好快已經飲完加食晒成煲了,喜歡胡椒湯的朋友一定要點這個最後,點了麻辣炒薯粉 $88這碟炒薯粉很多菜,十分岩我地喜歡吃菜的人,薯粉口感彈牙,配上麻辣汁炒,很惹味整體來說,成間餐廳的員工和食物質素也很高,下次可以約多幾個朋友一齊食,叫多幾款菜式食
一入門口店員已經好熱情地招呼,呢間店主打食中菜,今次點了幾款菜式
招牌菜式-炸饅頭 $58
這道炸饅頭試用船做擺盤,加入乾冰扮在海上飄浮,成個畫面好靚,打卡一流
炸饅頭外表炸到好金黃,一咬入口很脆,做到外脆內軟的口感,真的很好食,必點
拔絲咕嚕肉 $148
咕嚕肉上面有糖絲,另到成碟菜賣相加左好多分
喜歡吃咕嚕肉的我當然即刻食,熱呼呼的咕嚕肉配上酸酸甜甜的醬汁和糖絲,味道絕配,食完一舊又一舊
胡椒豬肚雞 $168
一上檯見琴大大煲已經好開心,因為我同朋友都超級鍾意胡椒豬肚湯,呢個菜式不單止有好多雞件,豬肚,而且湯的份量都不少,胡椒味超級香濃,我地2個好快已經飲完加食晒成煲了,喜歡胡椒湯的朋友一定要點這個
最後,點了麻辣炒薯粉 $88
這碟炒薯粉很多菜,十分岩我地喜歡吃菜的人,薯粉口感彈牙,配上麻辣汁炒,很惹味
整體來說,成間餐廳的員工和食物質素也很高,下次可以約多幾個朋友一齊食,叫多幾款菜式食
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