白鬍子炸魚薯條

營業中

休息中

忙完一個星期，終於到星期五，可以輕鬆一下，去了中環的白鬍子炸魚薯條食野。一見到店名，就知道炸魚薯條出名。炸魚薯條有幾款味道，點了Signature Fish and chips, 醬汁就是Honey Mustard。炸魚外層夠薄身，吾厚粉，而魚肉幾彈牙，與蜜糖芥末好夾。另外，鍾意食青口，特別點了Beer Mussel Pot。一窩有成十四五隻青口，份量算多。肉質吾會乾和硬，幾嫩滑。仲加多一個Garlic Butter Sweet Corn, 這個好耐無食，令人回味。