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2024-09-12
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今日和朋友專程來到山林道的「Just'er Bar & restaurant」食蝦兵蟹將套餐, 這套餐不單有全隻龍蝦,還有半隻蒜香燒春雞、豬仔骨、軟殼蟹和薯條,有豬、有雞、有海鮮,非常豐富。今日一試,果然名不虛傳,樣樣都非常好味。老闆採用新鮮龍蝦,肉質不單鮮甜,還帶著淡淡的海水味,生熟程度剛剛好,龍蝦鉗大隻彈牙, 實在讓人停不了口。豬仔骨好juicy,帶少少油脂,再帶小小筋膜,真想連條骨都食埋。燒春雞充滿蒜香味,雞髀和雞胸都一樣入味好食。還有軟殼蟹和薯條呢!《洋甘菊蜜糖檸檬茶》$45《牛油果奶昔》$47飲品調得很不錯,牛油果奶昔幼滑Creamy,洋甘菊蜜糖檸檬茶清新怡人,解渴解膩。
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