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2024-01-17
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餐廳走懷舊主題，幾有特色呢～✮爆膏奶油蝦大頭蝦出名多膏，加上用咗奶油爆炒，醬汁充滿香味，蝦膏甘香順滑，蝦肉彈牙～✮椒鹽瀨尿蝦新鮮瀨尿蝦經過油炸後，加上辣椒、炸蒜、香蔥一齊爆炒，蝦肉鮮甜多汁，鹹鹹辣辣，真惹味😋✮金沙鬼馬百花釀油條極度邪惡但不能錯過，太好味啦🥹香脆嘅油炸鬼釀滿彈牙嘅蝦滑，表面沾滿鹹蛋黃醬，再炸到脆卜卜，食落味道鹹香可口又彈牙，又唔會覺得油，真係好好味✮沙薑焗花螺呢個配搭幾特別！好大粒花螺，而且好滿肉，花螺吸收曬沙薑嘅香味，肉質爽彈，鮮甜美味✮老干媽青椒牛肉青椒唔太辣幾爽口，牛肉份量好多，加埋老干媽一齊炒，好惹味！✮炸饅頭細細隻炸得幾脆，唔會太油，幾好最後，每人送一碗紅豆沙，甜度適中，喜歡🫶🏻
餐廳走懷舊主題，幾有特色呢～
✮爆膏奶油蝦
大頭蝦出名多膏，加上用咗奶油爆炒，醬汁充滿香味，蝦膏甘香順滑，蝦肉彈牙～
✮椒鹽瀨尿蝦
新鮮瀨尿蝦經過油炸後，加上辣椒、炸蒜、香蔥一齊爆炒，蝦肉鮮甜多汁，鹹鹹辣辣，真惹味😋
✮金沙鬼馬百花釀油條
極度邪惡但不能錯過，太好味啦🥹香脆嘅油炸鬼釀滿彈牙嘅蝦滑，表面沾滿鹹蛋黃醬，再炸到脆卜卜，食落味道鹹香可口又彈牙，又唔會覺得油，真係好好味
✮沙薑焗花螺
呢個配搭幾特別！好大粒花螺，而且好滿肉，花螺吸收曬沙薑嘅香味，肉質爽彈，鮮甜美味
✮老干媽青椒牛肉
青椒唔太辣幾爽口，牛肉份量好多，加埋老干媽一齊炒，好惹味！
✮炸饅頭
細細隻炸得幾脆，唔會太油，幾好
最後，每人送一碗紅豆沙，甜度適中，喜歡🫶🏻
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