鶴崎居酒屋 (已結業)

今天跟老友到了位於觀塘#鶴崎居酒屋，餐廳環境乾淨舒適，有日式🗺風格🏮燈籠⛱紙傘…，非常精緻，仿如置身於日本居酒屋🏮中。 🥘雲糖壽喜鍋～鹿兒島和牛火鍋，上菜時見到有舊似雲嘅棉花糖放在鍋上面，等水滾時讓棉花糖慢慢溶於湯底，好讓湯底甜度提升。鹿兒島和牛真係正到不得了，見到佢呈粉紅色嘅雪花肉，己心心眼😍，油脂分佈均勻，滾一滾便慢嘗佢嘅味道，入口柔嫩肉汁飽滿帶點嚼勁，配料的豆腐、菌類、菜同粉絲索埋湯汁，很yummy 😋。🍣特上壽司盛盒日本直送鮮魚2款、拖羅蓉、帆立貝、牡丹蝦、赤貝、鰹魚、墨魚共有8件壽司。蝦大隻新鮮有豐富膠質好正，赤貝同帆立貝好爽口，我一時間食左先😙。其他交比老友品嘗了😊。另外見到佢哋個午餐都好抵食，下次要再黎食晏啊😄。