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2011-12-27
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媽媽一向重視每一個紀念日，即使寶寶出世了，也堅持在求婚紀念日要與爸爸二人世界慶祝一番。不過，今年地點選擇了鄰近老公工作的又一城，以便飯後可以盡早回家，再度守望著寶寶! 今年又一城佈置得極美，充滿聖誕氣氛，與老公來了幾張久違的合照後，就來到紀念日晚餐地點。橫顧又一城中，還沒試的除了新開Caffe Habitu，就差這間rice paper了，適逢這裡又可享信用卡優惠，就不理劣評訂來試試。媽媽向來喜歡越法式的純白裝修，環境可說是這裡的強項，人少時都幾浪漫的；然而餐廳樓底並不高，位與位之間的距離也較窄，去到黃金時段人一多，就會變得頗為嘈吵，令氣氛打個折扣。其實媽媽很喜歡店裡的沙發卡位，可在訂位時忘了說明，當晚只被安排就坐店中央的餐檯，那就當是速戰速決吧! 當晚有點寒意，就先來一客蕃茄蟹肉蛋絲湯($128)暖一暖胃。要讚此湯十分足料，如圖可見湯中蟹肉成絲，加上軟滑的蛋絲，以及酸甜開胃且帶鮮味的蕃茄湯底，相當美味令人驚艷呢! 想吃的小食太多，不如來個越南滋味拼($148)吧，併盤中已包括軟殼蟹米紙卷、沙嗲雞、庶蝦、魚餅、鮮魷等了，又附上甜酸醬及沙嗲醬佐吃。當中，最為美味是名叫rice pap
今年又一城佈置得極美，充滿聖誕氣氛，與老公來了幾張久違的合照後，就來到紀念日晚餐地點。橫顧又一城中，還沒試的除了新開Caffe Habitu，就差這間rice paper了，適逢這裡又可享信用卡優惠，就不理劣評訂來試試。
媽媽向來喜歡越法式的純白裝修，環境可說是這裡的強項，人少時都幾浪漫的；然而餐廳樓底並不高，位與位之間的距離也較窄，去到黃金時段人一多，就會變得頗為嘈吵，令氣氛打個折扣。
其實媽媽很喜歡店裡的沙發卡位，可在訂位時忘了說明，當晚只被安排就坐店中央的餐檯，那就當是速戰速決吧!
當晚有點寒意，就先來一客蕃茄蟹肉蛋絲湯($128)暖一暖胃。要讚此湯十分足料，如圖可見湯中蟹肉成絲，加上軟滑的蛋絲，以及酸甜開胃且帶鮮味的蕃茄湯底，相當美味令人驚艷呢!
想吃的小食太多，不如來個越南滋味拼($148)吧，併盤中已包括軟殼蟹米紙卷、沙嗲雞、庶蝦、魚餅、鮮魷等了，又附上甜酸醬及沙嗲醬佐吃。
當中，最為美味是名叫rice paper的軟殼蟹米紙卷，果然不負店名；另外魚餅及庶蝦也不錯，尤其前者充滿冬蔭公香味；雞肉沙嗲則是正常貨色，無驚也無喜；最失色是鮮魷，主要是不夠香脆可口，結果吃剩不少要打包。
主菜方面，由老公拍板點了一客鑊仔香草河內魚($148)：古銅色的鑊仔中，經淺炸的魚柳超級嫩滑，初吃充滿驚喜；不過始終是炸物，多吃又有點漏，結果也吃剩了一半。
而且，也要彈魚柳底層有大堆無味稔口粉絲，我看是不加為妙!
兩口子又點了一份水準正常的蝦醬炒通菜($58)，及兩碗白飯佐餐，就已經非常飽足；因為，這裡甜品選擇異常豐富，共有11款之多，還未計場內蛋糕／雪糕選擇，真是令人眼花撩亂，心大心細!!
致電甜魔食友後，媽媽好不容易選出三款甜品來；侍者很醒目的安排甜品同時上檯，真是令人無比興奮!
首先，是甜魔媽媽的最愛、非點不可的焗軟心朱古力餅．雲尼拿雪糕($58)：心太軟大小適中，賣相挺美，而一旦切開，中間也有流心效果，可惜口味不算香濃，而且成品太海棉蛋糕了，而非理想的外脆內濕潤質感。然而，媽媽實在太久沒吃心太軟，故而感覺也相當滿足!
當晚也點了店內最熱賣的香蕉布甸．蜜香脆糖雪糕($48)：香蕉布甸本身無特別，但配上既香又甜、並帶脆的超美味雪糕，以及香滑焦糖醬汁，即時滋味百倍，十分美妙!
最後是很特別的自選組合---班蘭芝士蛋糕．鳥結糖雪糕($39)。原來所謂鳥結糖雪糕，只是雲尼拿雪糕加些鳥結糖碎，並無驚喜；至於班蘭芝士蛋糕，吃來只得香氣而無味道，味道更是古怪，殊不討好，不推介!
因有AE白金卡，這頓可享半價只需$350多，如收正價的話，以此水準就不太抵食了。雖然如此，兩個人一起的時光總是甜，接下來的日子再忙，讓我們也仍然一起慶祝紀念日吧!
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