快靚正燒味粉麵茶餐廳 (已結業)

燒味絕對是香港人常吃餐廳首三位，平日午飯茶餐抑或放工加餸都會見到燒味的蹤影。 今次來到深水埗基隆街的快靚正。 先來兩碗例湯，例湯非常足料，絕不是味精湯。 鵝脾燒肉飯 燒肉外皮香脆，肥膏及肉的比例適中，肥而不膩。 燒鵝髀啖啖肉，外皮香脆中帶點油香，肉汁豐盛，很久沒有吃過如此高質的燒鵝髀了。 乳豬燒鵝飯 乳豬外皮薄脆，帶脂香而不油膩，乳豬肉亦嫩滑。 燒鵝雖然不及燒鵝髀，但鵝皮脆中帶點油香，陣陣鵝香撲鼻。 燒排骨 因為整體質數非常滿意，所以外賣一些回家加餸。肉嫩多汁的燒排骨，帶點蜜汁甜味，送飯佳品。 整體食物，服務態度都非常好，值得再去。