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2024-03-27 27 瀏覽
主打手工意粉的 Pentola 在觀塘裕民坊的分店,保留了原有的懷舊工業風格,同時融入本地藝術設計元素,店內的石柱上更寫上「九龍觀塘、手工意粉」的字樣。想嘗遍店內招牌菜式的話,可以點選晚市二人套餐,主菜之一的手工意式薯團配煙肉蕃茄醬,薯團口感鬆軟,配上風乾豬面頰及煙肉蕃茄醬,濃郁惹味。另一主菜 新鮮波士頓龍蝦意粉 肉質彈牙,意粉亦非常掛汁,鮮美龍蝦汁中帶番茄酸甜口味。單點的 SRF極黑豬鞍扒配時令蔬菜,豬鞍扒油花分布平均,肉質鮮嫩,加上烤過的蔬菜及幼滑的薯蓉,口感細膩。最後以提拉米蘇作結,咖啡味和酒味的比例剛好,讓你擁有一個完美的總結。Specializing in handmade pasta, Pentola’s latest branch at YM² Yue Man Square lets you try all of the restaurant’s iconic dishes with the set dinner for two. You can choose 2 out of the list of signature main courses, including g
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主打手工意粉的 Pentola 在觀塘裕民坊的分店,保留了原有的懷舊工業風格,同時融入本地藝術設計元素,店內的石柱上更寫上「九龍觀塘、手工意粉」的字樣。想嘗遍店內招牌菜式的話,可以點選晚市二人套餐,主菜之一的手工意式薯團配煙肉蕃茄醬,薯團口感鬆軟,配上風乾豬面頰及煙肉蕃茄醬,濃郁惹味。
手工意式薯團配煙肉蕃茄醬
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另一主菜 新鮮波士頓龍蝦意粉 肉質彈牙,意粉亦非常掛汁,鮮美龍蝦汁中帶番茄酸甜口味。
新鮮波士頓龍蝦意粉
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單點的 SRF極黑豬鞍扒配時令蔬菜,豬鞍扒油花分布平均,肉質鮮嫩,加上烤過的蔬菜及幼滑的薯蓉,口感細膩。
SRF極黑豬鞍扒配時令蔬菜
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最後以提拉米蘇作結,咖啡味和酒味的比例剛好,讓你擁有一個完美的總結。
提拉米蘇
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Specializing in handmade pasta, Pentola’s latest branch at YM² Yue Man Square lets you try all of the restaurant’s iconic dishes with the set dinner for two. You can choose 2 out of the list of signature main courses, including gnocchi all‘amatriciana with guanciale and tomato sauce, and fresh Boston lobster handmade spaghetti. The a la carte roasted SRF pork loins with seasonal vegetables is also a must-try.
新鮮波士頓龍蝦意粉
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味道
環境
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衛生
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