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2017-08-20 3794 瀏覽
已經唔知幾耐無食過師傅新鮮手製既點心了。而家既茶樓為左節省成本,通貨都直接買點心番黎,傳統手作點心真係買少見少。今日黎到屋邨既舊式茶樓食番真正點心,非常回味~一個個排列整齊既啡色茶壺,好古色古香~呢度仲係採用點心車咖!好懷念呀~想食邊籠可以自己揀~手快有,手慢就無咖啦~哈哈我當日去到已經下午1點了,鵪鶉蛋燒賣同蘿蔔糕等已售罄 >_< 所以越早黎點心款式越齊呢~ 要注意茶樓經典-蝦餃 $25餃皮滑嘟嘟,褶口清晰,晶瑩剔透。一看便知道是老江湖 XD餡係打成蝦膠,非原隻鮮蝦,但我更愛呢種製法。爽口彈牙,蝦肉夠鮮!燒賣 $19燒賣好少肥豬肉,呢樣係我最愛既地方。點心車上所有點心都熱辣辣,好味到停唔到口~香茜餃 $19香茜餃主要材料都係莞茜,豬肉同蝦。同樣都係用料新鮮,餡料足,隻餃脹卜卜。唯一小問題係個餃皮較薄,好易爛。點心車每次推出既食物都唔同,好有驚喜,點心姐姐一黎到我就會好興奮去望呢一輪既點心車全部都係飽野~ 我叫左銀針粉試試銀針粉 $20銀針粉比較普通,有叉燒、蝦米、冬菇等,清清地,配埋豆瓣醬食。豆瓣醬唔會過咸,微辣,有剁椒既香味。神級排骨飯 $26呢個飯好!好!食!呀!
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已經唔知幾耐無食過師傅新鮮手製既點心了。
而家既茶樓為左節省成本,通貨都直接買點心番黎,傳統手作點心真係買少見少。

今日黎到屋邨既舊式茶樓食番真正點心,非常回味~
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一個個排列整齊既啡色茶壺,好古色古香~
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呢度仲係採用點心車咖!好懷念呀~
想食邊籠可以自己揀~手快有,手慢就無咖啦~哈哈
我當日去到已經下午1點了,鵪鶉蛋燒賣同蘿蔔糕等已售罄 >_< 所以越早黎點心款式越齊呢~ 要注意
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茶樓經典-蝦餃 $25
餃皮滑嘟嘟,褶口清晰,晶瑩剔透。一看便知道是老江湖 XD
餡係打成蝦膠,非原隻鮮蝦,但我更愛呢種製法。
爽口彈牙,蝦肉夠鮮!
蝦餃
$25
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蝦餃
$25
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燒賣 $19
燒賣好少肥豬肉,呢樣係我最愛既地方。
點心車上所有點心都熱辣辣,好味到停唔到口~
燒賣
$19
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香茜餃 $19
香茜餃主要材料都係莞茜,豬肉同蝦。
同樣都係用料新鮮,餡料足,隻餃脹卜卜。
唯一小問題係個餃皮較薄,好易爛。
香茜餃
$19
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香茜餃
$19
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點心車每次推出既食物都唔同,好有驚喜,點心姐姐一黎到我就會好興奮去望

呢一輪既點心車全部都係飽野~ 我叫左銀針粉試試
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銀針粉 $20
銀針粉比較普通,有叉燒、蝦米、冬菇等,清清地,配埋豆瓣醬食。
豆瓣醬唔會過咸,微辣,有剁椒既香味。
銀針粉
$20
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銀針粉
$20
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豆瓣醬
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神級排骨飯 $26

呢個飯好!好!食!呀!
原盅蒸飯將排骨既精華同肉汁滲曬入每粒飯中,粒粒分明,軟熟,火侯啱啱好。
食落真係好有飯香

原盅蒸排骨飯
$26
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飯粒粒分明,軟熟,又有肉汁

原盅蒸排骨飯
$26
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茶芥 $6
普洱醇厚,飲落唔乾涸,無柴味~ $6/位茶錢算係超值呢~
普洱
$6
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呢度好似食壽司店咁,係食完後跟大籠小籠數量黎收錢的~簡單直接

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前往方法
由好多食店呢條食街開始,沿住海壩街直行入去,一路唔洗轉彎
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行多段路會見到小巴站,跟住上蓋一直向前行
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大約5分鐘後,右手邊就係海連啦

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好想快啲再番去
飲啖茶~食個包~

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
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蝦餃
$ 25
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燒賣
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香茜餃
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豆瓣醬
原盅蒸排骨飯
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