十下火鍋

SUPPA Hot Pot by ATUM
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等級4
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2023-06-04 47 瀏覽
這間位於銅鑼灣的火鍋店,裝修以老香港為主題,充滿懷舊風情,而且放滿了不少八十年代的屋村擺設,加上播著經典的懷舊金曲,真的很有特色風味,打卡必到📸 另外,值得一讚,店員服務好殷勤,會不時主動幫忙加湯、隔油👍🏻.二人套餐 .♨️鴛鴦湯底:.✨滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯用上原條魚🐟熬煮而成的湯底,真的很足料。店員待魚煮好後,還幫忙將魚拿起,方便我們進食,魚肉肉質嫩滑,不過較多骨,所以進食時要小心點,而湯底的蕃茄味都好濃。.✨養生豆乳白鍋這個湯底好適合女士,有當歸、紅棗、杞子,感覺很養生。入面還有不少豆腐粒,吸引了湯汁更美味。.🐮大刀手切本地牛頸脊牛頸脊牛味香濃,肉質嫩滑,而且都厚身,吃下去好多汁。.💕十下三寶滑髮菜蠔豉牛筋滑這個很有驚喜,入面的髮菜蠔豉,配上牛肉後想不到這麼配合。.🦑鹹蛋黃墨魚滑墨魚滑口感爽口彈牙,入面還有不少墨魚和鹹蛋,充滿鹹香鮮味。.🦐蝦籽蝦乾鮮蝦滑彈牙鮮味的蝦滑,配上蝦籽、蝦乾,味道更提升,富層次。.🐔花雕醉雞雞肉好嫰滑,煮後還吃到淡淡花雕酒香。.🦆麻辣鴨血鴨血很厚身,口感順滑,配上麻辣好惹味。.🥟鳳城水餃水餃皮薄餡靚,而且粒粒飽滿,入面有不少蝦肉、木耳、肉,口感層次豐富。.🐷三
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這間位於銅鑼灣的火鍋店,裝修以老香港為主題,充滿懷舊風情,而且放滿了不少八十年代的屋村擺設,加上播著經典的懷舊金曲,真的很有特色風味,打卡必到📸 另外,值得一讚,店員服務好殷勤,會不時主動幫忙加湯、隔油👍🏻
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二人套餐
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♨️鴛鴦湯底:
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✨滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯
用上原條魚🐟熬煮而成的湯底,真的很足料。店員待魚煮好後,還幫忙將魚拿起,方便我們進食,魚肉肉質嫩滑,不過較多骨,所以進食時要小心點,而湯底的蕃茄味都好濃。
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✨養生豆乳白鍋
這個湯底好適合女士,有當歸、紅棗、杞子,感覺很養生。入面還有不少豆腐粒,吸引了湯汁更美味。
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🐮大刀手切本地牛頸脊
牛頸脊牛味香濃,肉質嫩滑,而且都厚身,吃下去好多汁。
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💕十下三寶滑
髮菜蠔豉牛筋滑
這個很有驚喜,入面的髮菜蠔豉,配上牛肉後想不到這麼配合。
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🦑鹹蛋黃墨魚滑
墨魚滑口感爽口彈牙,入面還有不少墨魚和鹹蛋,充滿鹹香鮮味。
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🦐蝦籽蝦乾鮮蝦滑
彈牙鮮味的蝦滑,配上蝦籽、蝦乾,味道更提升,富層次。
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🐔花雕醉雞
雞肉好嫰滑,煮後還吃到淡淡花雕酒香。
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🦆麻辣鴨血
鴨血很厚身,口感順滑,配上麻辣好惹味。
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🥟鳳城水餃
水餃皮薄餡靚,而且粒粒飽滿,入面有不少蝦肉、木耳、肉,口感層次豐富。
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🐷三星蔥醬爆貢丸
店員好貼心提醒我們吃時會爆汁,貢丸口感爽彈,入面湯汁加上三星蔥和肉,真的很美味,十分推薦。
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🐟懷舊果皮魚蛋
陳皮魚蛋真的較少能吃到,雖然細細粒,但味道好香,而且比坊間的更彈牙。
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🥗蔬菜拼盤
吃個菜感覺健康點,而且款款都好新鮮。
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💫脆炸響鈴
這是吃火鍋必點,微微吸收湯汁精華,口感微脆很好吃。
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🎋竹蔗茅根 +$15
跟餐有不少飲品選擇,有部分要加錢,我們加了$15升級。飲竹蔗茅根可以清熱,最適合吃火鍋喝。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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午餐