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2024-03-17 5252 瀏覽
十幾年前的舊同事各散東西,剛巧有倆位從外地回港想吃傳統粤菜,所以選了這間老店。地方比較逼,坐得唔舒服,但服務唔錯。同事提早預訂了:香酥荔蓉鴨太爺雞-半隻冰鎮咕嚕肉避風塘瀨尿蝦豉椒炒聖子皇蒜蓉中蝦蒸糯米飯籠仔梅菜蒸菜心不過當日冇聖子,冇得試。啖啖肉的瀨尿蝦第一次試。蝦肉有鮮味,但用炸蒜炒一定會奪走鮮味。味道唔錯,但浪費了海鮮的鮮味有點可惜。雞一般,沒有驚喜。冰鎮咕嚕肉平時食得多,這個外層夠脆口,酸甜適中,幾好味!我平日唔多喜歡吃焗魚腸,但這個幾香,冇腥味,我幾喜歡。多士不會吃到一口油,但整體冇驚喜。菜心入唔到梅菜味,菜本身也唔夠新鮮,不推介。糯米飯比蝦更好味,推介。炒得夠乾,味道唔錯,推介。炒飯炒不到粒粒分開。鴨在底上面加了宇蓉再炸香,第一件好味,第二件開始油膩了。甜品是送的。我從未試過咁有誠意的免費甜品,通常都是紅豆沙,所以有誠意感覺特別好味。
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十幾年前的舊同事各散東西,剛巧有倆位從外地回港想吃傳統粤菜,所以選了這間老店。地方比較逼,坐得唔舒服,但服務唔錯。

同事提早預訂了:
香酥荔蓉鴨
太爺雞-半隻
冰鎮咕嚕肉
避風塘瀨尿蝦
豉椒炒聖子皇
蒜蓉中蝦蒸糯米飯
籠仔梅菜蒸菜心

不過當日冇聖子,冇得試。

啖啖肉的瀨尿蝦第一次試。蝦肉有鮮味,但用炸蒜炒一定會奪走鮮味。味道唔錯,但浪費了海鮮的鮮味有點可惜。
避風塘瀨尿蝦肉
$702
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雞一般,沒有驚喜。
太爺雞半隻
$298
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冰鎮咕嚕肉平時食得多,這個外層夠脆口,酸甜適中,幾好味!
冰鎮咕嚕肉
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我平日唔多喜歡吃焗魚腸,但這個幾香,冇腥味,我幾喜歡。
雞蛋焗魚腸
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多士不會吃到一口油,但整體冇驚喜。
鮮果窩貼大明蝦
$188
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菜心入唔到梅菜味,菜本身也唔夠新鮮,不推介。
籠仔梅菜蒸菜心
$138
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糯米飯比蝦更好味,推介。
蒜蓉中蝦蒸糯米飯
$218
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炒得夠乾,味道唔錯,推介。
桂花炒魚肚
$188
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炒飯炒不到粒粒分開。
瑤柱蛋白炒飯
$168
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鴨在底上面加了宇蓉再炸香,第一件好味,第二件開始油膩了。
香酥荔芋鴨
$298
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甜品是送的。我從未試過咁有誠意的免費甜品,通常都是紅豆沙,所以有誠意感覺特別好味。
薑汁撞奶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
避風塘瀨尿蝦肉
$ 702
太爺雞半隻
$ 298
冰鎮咕嚕肉
$ 162
雞蛋焗魚腸
$ 158
蒜蓉中蝦蒸糯米飯
$ 218
桂花炒魚肚
$ 188
香酥荔芋鴨
$ 298
薑汁撞奶