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2016-07-12
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潮流興復古,餐飲業也不例外。近年復古當流行,於是這天,我和朋友來到一間富懷舊情懷的餐廳。這間餐廳在裝修方面,有頗為懷舊的桌子和椅子,有上、下兩層,配上昏暗的燈光,十分有情調。餐廳還設了一個寄賣站,讓人可以自製一些小飾物或小擺設放在這兒寄賣。食物方面以西餐為主,有薯條、薄餅、意粉、漢堡、咖啡等西式食物。食物種類太多,我們好不容易選了千島蜜桃鮮蝦薄餅、水牛城雞翼)和炸洋葱圈。先來個炸洋葱圈。炸洋葱圈是值得推介的小食之一,外面炸到金黃色,有濃郁的洋葱香味,裏面的洋葱新鮮多汁,外脆內軟,喜歡吃香口食物的人必定要試一下,而且它的份量對兩個人來說適中,因為還要留肚子吃其它的東西嘛!水牛城雞翼一碟有四件雞中翼,熱辣辣上枱,配上帶點辣的番茄醬,味道剛剛好,不太吃得辣的人也可入口。薄餅一上枱就有陣陣香味,它是超薄餅底,吃進口的感覺是脆卜卜。薄餅上面有香滑的芝士、鮮嫩的大蝦和清甜的蜜桃,試過後才知道,原來芝士配鮮蝦和蜜桃的口感很夾,鹹甜適中,一定不可錯過。至於飲品,我們要了草莓梳打。喝的時候要把草莓攪勻,因為草莓粒聚在杯底,最好把紅白分明的飲品攪至整杯都是紅色才飲,味道較佳。飲品口感上比較清,梳打本來口味
食物種類太多,我們好不容易選了千島蜜桃鮮蝦薄餅、水牛城雞翼)和炸洋葱圈。
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