火水爐冰室火鍋

營業中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
Rating: 4
Author: Donut123

Fo Shui Lo

708 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

34296

旺角

$101-200

港式火鍋咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

561

資訊:
餐廳:	火水爐冰室火鍋

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	火水爐冰室火鍋

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Donut123

等級4

109

呢排天氣咁凍，好想食吓雞煲或打邊爐暖吓身，琴晚試咗呢間火水爐，一次過滿足晒我兩個願望😋仲要$258一位任飲任食超抵食！首先每枱都有一個懷舊港式餐前小食係炸燒賣魚蛋。跟住就會上主角-花膠雞煲，我哋揀左麻辣口味，可揀辣度，雞煲就食得多，但有埋花膠真係第一次食，d花膠大到好似手掌咁大，吸曬雞煲d辣汁，超級入味！d雞件非常滑，2個人都比好多分量。食完雞煲之後可以自選打邊爐湯底，我哋揀咗花生沙嗲湯底，湯底好香好濃郁。$258套餐巳包左每枱一個海鮮拼盤，拼盤有蝦，廣島蠔，沙白蜆，蝦滑，魚片。另外安格斯肥牛可以任叫任食，如果鍾意食牛人士仲可以加$40任食再頂級d嘅肥牛！其他火鍋料同飲品都係任叫，種類都幾多㗎！仲有多款海鮮可以加錢另叫，豐儉由人。食完仲有懷舊甜品送。同埋幾欣賞餐廳嘅懷舊裝修好得意好似返左去70年代咁。店員服務亦好attentive,主動介紹套餐內容，經常換碟加湯好細心。而家出面打邊爐閒閒地都四五佰蚊一位，但呢間火水爐有海鮮，其他嘢又任飲任食都係二百幾，幾抵食會再encore!