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2020-09-17
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記得當年年紀少，利苑係好高級食府，鄉下妹的我，覺得佢係一顆明星，好難才光顧，早陣子翻查openrice佢分店在此處，別樹一隔，仍保留當年色彩紅燈籠，吸引我是一大幅中國牆畫，就決定來會面。進入好時中心，就已反應昔日尖東光輝沒落，大部份舊舖，做遊客生意，靜過鬼，酒樓舖位在地厙，地厙中間一堆廢料，神秘路上找到門口，時光倒流。雖然舊式裝飾，保持整潔，枱與枱有一段距離，豬肝色木椅，白滑枱布，明亮食具，環境頗舒適。生煎窩貼$40，不油膩，肉嫩汁甜，最喜歡煎底香香，而不焦燶。雪嶺餐包$42，有些酒樓穌皮面重牛油味及厚身，我就喜歡佢薄脆，無咁膩，暖暖軟熟，餡以為义燒，原來奶黃。馬拉千層糕$39，我以為咸蛋黃椰絲唐冬瓜懷舊嗰隻，原來鬆軟蛋糕,，中間夾兩頁奶黃，雖然不是心中所想，但都好有蛋香味。蒜香排骨陳村粉$42，排骨易嚼富彈性，但量小，微蒜少豉少汁，但都滲入粉中，淡中有味，粉薄像越南河粉。來到懷舊地方，又談舊事……花城、花都夜總會，大富豪，canton disco, 醉琴情……往事如煙！
進入好時中心，就已反應昔日尖東光輝沒落，大部份舊舖，做遊客生意，靜過鬼，酒樓舖位在地厙，地厙中間一堆廢料，神秘路上找到門口，時光倒流。
雖然舊式裝飾，保持整潔，枱與枱有一段距離，豬肝色木椅，白滑枱布，明亮食具，環境頗舒適。
生煎窩貼$40，不油膩，肉嫩汁甜，最喜歡煎底香香，而不焦燶。
雪嶺餐包$42，有些酒樓穌皮面重牛油味及厚身，我就喜歡佢薄脆，無咁膩，暖暖軟熟，餡以為义燒，原來奶黃。
馬拉千層糕$39，我以為咸蛋黃椰絲唐冬瓜懷舊嗰隻，原來鬆軟蛋糕,，中間夾兩頁奶黃，雖然不是心中所想，但都好有蛋香味。
蒜香排骨陳村粉$42，排骨易嚼富彈性，但量小，微蒜少豉少汁，但都滲入粉中，淡中有味，粉薄像越南河粉。
來到懷舊地方，又談舊事……花城、花都夜總會，大富豪，canton disco, 醉琴情……往事如煙！
雪嶺包，鍋貼
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千層糕
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蒜香排骨陳村粉
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