伙食工業 (已結業)

聽說火炭有間特色餐廳，早幾日一於去試下。餐廳離地鐵站步行約十分鐘，餐廳位於工廠大廈的地下。餐廳充滿懷舊色彩，不論枱，座子及牆壁上的佈置都滿是80年代的味道，非常特別！我安排坐在近窗邊的位置，由於我到達時也2點后，午飯的人潮也走得七七八八，正好讓我這個閑人好好享受一下。我點了一個台灣牛肉麵，連凍飲一共$58，不算抵哦！等了幾分鐘台灣終於送上我面前，我首先試一口湯底，味道一般有點油。再吃一口麵條，有點似曾相識，好有上海麵的囗感啊！牛肉分量也不少，有全筋的，全瘦肉的以及全肥的也有，假如牛肉可以再炆"霖"一點，效果一定會更好。此餐廳絕對是一個供上班一族呼吸新鮮空氣的好聚腳點，但食物再改良一下將會更吸引吧！