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2021-01-04
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比起新式茶餐廳講gimmick搞fusion我更喜歡走走傳統街坊老茶室開了幾十年的老舖成了附近屋村公公婆婆們聚腳打躉之地店內的叔叔嬸嬸都好熱情好客親切店內真係樣樣都係古董舊式地磚、卡位、甚至用的杯碟都好懷舊廚房的焗爐都是超舊式的沒有溫度顯示😅這裡仍然自家製各式傳統港式麵包同撻更有我從未試見過像蜂巢一樣的蛋糕仔最受歡迎的當然係菠蘿包、蛋撻菠蘿包鬆軟但面頭的菠蘿皮唔夠脆蛋撻是我喜歡的酥皮 一層層鬆化脆感 好好食如果預啱新鮮出爐應該會更正雖然食物未必係最好食 亦唔會有什麼驚喜除咗傳統麵包同撻餅 當然少不了常餐特餐的沙爹牛肉麵火腿奄列多士連熱奶茶咁豐富都只係$36！實在抵食整體味道就一般般啦 唔好有太大期望但絕對係平食飽肚之選都是最傳統做了幾十年的味道但就是那份溫情人情味是獨有的 亦係最香港的味道
我更喜歡走走傳統街坊老茶室
開了幾十年的老舖成了附近屋村公公婆婆們聚腳打躉之地
店內的叔叔嬸嬸都好熱情好客親切
店內真係樣樣都係古董
舊式地磚、卡位、甚至用的杯碟都好懷舊
廚房的焗爐都是超舊式的沒有溫度顯示😅
這裡仍然自家製各式傳統港式麵包同撻
更有我從未試見過像蜂巢一樣的蛋糕仔
最受歡迎的當然係菠蘿包、蛋撻
菠蘿包鬆軟但面頭的菠蘿皮唔夠脆
蛋撻是我喜歡的酥皮 一層層鬆化脆感 好好食
如果預啱新鮮出爐應該會更正
雖然食物未必係最好食 亦唔會有什麼驚喜
除咗傳統麵包同撻餅 當然少不了常餐
特餐的沙爹牛肉麵火腿奄列多士連熱奶茶
咁豐富都只係$36！實在抵食
整體味道就一般般啦 唔好有太大期望
但絕對係平食飽肚之選
都是最傳統做了幾十年的味道
但就是那份溫情人情味是獨有的 亦係最香港的味道
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