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2021-09-22
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之前同朋友去過杜老誌食小菜,印象好唔錯,仲encore過幾次!最近知道杜老誌轉咗做火鍋,即刻燃點起我呢個火鍋控嘅興趣,約埋朋友再去試試。✨懷舊濃沙嗲湯 $78湯底有成十幾廿款,價錢由$78-$368都有,我地就平平哋點咗個沙嗲鍋試試。沙嗲湯味道濃郁,重味得嚟唔會太鹹,唔錯。✨手切封門柳 $198色澤新鮮,厚度適中,有咬口又唔會韌,入口牛味濃郁。✨西班牙豬肉 $82豬肉肥瘦均勻,油脂甘香,肉質鮮味有彈性。✨南非鮮鮑魚 $38/隻鮑魚鮮甜新鮮,$38/隻都幾抵食。✨紫菜炸響鈴 $52即叫即炸嘅響鈴好正!入面仲有一大片紫菜,味道比一般響鈴更勝一籌。食落熱辣辣脆卜卜,但又唔會好油,就咁當小食都得。✨爽彈鮮蝦丸 $82細細粒,一啖一粒,好有鮮味,非常彈牙,一食就知足料。✨椒鹽粟米 $52好惹味嘅一款小食,好啱餸酒。
✨懷舊濃沙嗲湯 $78
湯底有成十幾廿款,價錢由$78-$368都有,我地就平平哋點咗個沙嗲鍋試試。沙嗲湯味道濃郁,重味得嚟唔會太鹹,唔錯。
✨手切封門柳 $198
色澤新鮮,厚度適中,有咬口又唔會韌,入口牛味濃郁。
✨西班牙豬肉 $82
豬肉肥瘦均勻,油脂甘香,肉質鮮味有彈性。
✨南非鮮鮑魚 $38/隻
鮑魚鮮甜新鮮,$38/隻都幾抵食。
✨紫菜炸響鈴 $52
即叫即炸嘅響鈴好正!入面仲有一大片紫菜,味道比一般響鈴更勝一籌。食落熱辣辣脆卜卜,但又唔會好油,就咁當小食都得。
✨爽彈鮮蝦丸 $82
細細粒,一啖一粒,好有鮮味,非常彈牙,一食就知足料。
✨椒鹽粟米 $52
好惹味嘅一款小食,好啱餸酒。
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