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2018-05-01
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近排時常要出尖沙咀做野,但其實尖沙咀除了一些知名的餐廳和高級食府以外,還有什麼好食呢?但細心一想,原來在廣東道附近,還有在香港寥寥可數的熟食檔,這就正是我們昔日一起長大的地方,今日就走入這行內幫襯這間名叫《 仁利粥粉麵 》熟食檔裏面的環境,就正如我們從小長大的情景一樣,內裏沒有豪華裝修、沒有柔軟的梳化今日懷舊一番,叫了一個芙蓉蛋飯仍然採用一些傳統的煮法,裏面有芽菜叉燒等的配料,表面煎得甘脆,但裏面仍是柔軟用上一個傳統玻璃杯奉上的熱菜蜜餐牌形用想一些傳統的做法,簡單清楚
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