古琴雅苑 (QRE Plaza)

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黎到叫半隻片皮鴨，要先讚讚師傅刀功片得恰到好處，而個鴨皮亦好香，最香嘅無咩肥肉嘅部位，片起左幾件點糖食，夠油香。餅皮煙韌唔會好易穿，配料有蔥、哈蜜瓜、青瓜；醬料有酸梅醬同甜醬，半隻份量亦比預期多，可以order多份餅皮。除左片皮鴨，招牌擔擔麵同金腿湯津白都唔錯，麵彈牙而湯底夠花生香味，食落有肉碎有多一重口感；浸住津白嘅金腿湯夠咸香，食落清清地都幾夾片皮鴨食。似乎定期有新餐牌，今期係春日菜色，個「爆火鮑魚小炒肉」個樣幾吸引。