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2024-10-11
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話說早前被呢間嘅七龍珠太卷燒到即刻嚟試下最平嘅Omakase(午/晚)係$500以下🤎價錢真係實惠，好適合平平地慶生！另外加配嘅彩羽太卷和雪花刨冰都有驚喜❝ 廚師發辦 Omakase $480 ❞茶碗蒸 有齊蜆、菇、芫荽、洋蔥絲嘅簡單配搭刺身 （ 四款 ) 🥢 真鯛口感厚實🥢 大分縣真蠔口感滑爽香滑，帶幾分creamy🥢 自家製鮟鱇魚肝泡芙係幾特別嘅配搭😚 鮟鱇魚肝打成蓉帶陣陣魚嘅鹹味，以紅酒慢配上泡芙有幾分鹹中帶甜🥢 煙燻鰹魚味道清新，簡單鮮魚味中帶點煙燻口感壽司 ( 八貫 )深海池魚．帶子．鱘魚．鰈魚赤身．拖羅．瀨尿蝦．昆布海膽玉子燒 好有日式芝士蛋糕嘅感覺但更充滿蛋香❝ 彩羽太卷 $250 / 兩件 ❞師傳用醬油漬蛋黃、拖羅、海膽、白石青瓜包在一起一口吃下去，醬油漬蛋黃味道真的超濃郁🤤❝ 日本雪花刨冰 $48 ❞我選擇了off menu的蜜柑雪花刨冰🍊師傅直接用上日本冰，係客人面前來刨體驗一流！
最平嘅Omakase(午/晚)係$500以下🤎
價錢真係實惠，好適合平平地慶生！
另外加配嘅彩羽太卷和雪花刨冰都有驚喜
❝ 廚師發辦 Omakase $480 ❞
茶碗蒸 有齊蜆、菇、芫荽、洋蔥絲嘅簡單配搭
刺身 （ 四款 )
🥢 真鯛口感厚實
🥢 大分縣真蠔口感滑爽香滑，帶幾分creamy
🥢 自家製鮟鱇魚肝泡芙係幾特別嘅配搭😚 鮟鱇魚肝打成蓉帶陣陣魚嘅鹹味，以紅酒慢配上泡芙有幾分鹹中帶甜
🥢 煙燻鰹魚味道清新，簡單鮮魚味中帶點煙燻口感
壽司 ( 八貫 )
深海池魚．帶子．鱘魚．鰈魚
赤身．拖羅．瀨尿蝦．昆布海膽
玉子燒 好有日式芝士蛋糕嘅感覺但更充滿蛋香
❝ 彩羽太卷 $250 / 兩件 ❞
師傳用醬油漬蛋黃、拖羅、海膽、白石青瓜包在一起
一口吃下去，醬油漬蛋黃味道真的超濃郁🤤
❝ 日本雪花刨冰 $48 ❞
我選擇了off menu的蜜柑雪花刨冰🍊
師傅直接用上日本冰，係客人面前來刨體驗一流！
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