燒肉 JuJu

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Item: 燒肉 JuJu
Rating: 5
Author: mochicouple_hk

Yakiniku Ju Ju

4.5

269 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4391

旺角

$101-200

日本菜烤肉

256

mochicouple_hk

等級4

124

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 餐前小食：蟹柳青瓜絲湯律 / 泡菜餐湯：黃金粟米濃湯 / 味噌湯1️⃣ A4和牛赤身配日本蛋紫菜飯($118 + $18)(120g)鮮紅既A4和牛薄片🐮油花分布均勻🥩燒爐開至4度火預熱3分鐘☺️攪勻蛋液備用🥚再將牛肉浸入特製壽喜燒汁中🤨鹹甜的醬汁完美地包裹著牛肉😋更提升了牛肉鮮味🤔兩面各燒30秒😍 燒到有少少焦啡色就OK😚牛肉表面微微焦脆😋 再沾上預先攪拌均勻蛋液🤩一口咬落去牛肉嫩滑😉蛋液☺️柔滑😝壽喜燒汁鹹甜😏 +$18可升級至日本蛋紫菜飯 🍚絕對值得一試！💯米飯粒粒分明😏每啖都帶有木魚碎同紫菜香😝2️⃣ 壺漬蒜香豬腩條定食($158)目測超過30cm既豬腩條😉一上枱就氣勢十足！🐷👑 師傅做了𠝹花處理🤓經過壺漬醃製既豬腩條🤪充分吸收晒蒜香精華🥳烤至金黃酥脆豬腩條🤫外皮焦香🤭內裡卻依然保持著juicy口感🤤 肥瘦相間的豬腩肉🤭肥而不膩😏瘦而不柴😋 搭配燒肉JuJu特製醬汁🫙更加能夠提升豬腩條既風味🤪真係好滿足！ ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美

2️⃣ 壺漬蒜香豬腩條定食($158)
目測超過30cm既豬腩條😉一上枱就氣勢十足！🐷👑 師傅做了𠝹花處理🤓經過壺漬醃製既豬腩條🤪充分吸收晒蒜香精華🥳烤至金黃酥脆豬腩條🤫外皮焦香🤭內裡卻依然保持著juicy口感🤤 肥瘦相間的豬腩肉🤭肥而不膩😏瘦而不柴😋 搭配燒肉JuJu特製醬汁🫙更加能夠提升豬腩條既風味🤪真係好滿足！