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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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不知不覺,又到踏入品嚐大閘蟹的季節,買蟹最怕不懂挑選,但去大品牌酒樓吃,就有專人揀靚蟹,方便多了~大閘蟹任吃套餐,除了任吃大閘蟹,還有金湯小米燴遼參、 鮑汁扣原隻鮑魚百靈菇、蟹粉扒豆苗,會送一次性附送外,其他的甜品、主食及小菜都是任吃,多達24款~鮑魚的更是黏牙有海水鹹香,蟹粉扒豆苗蟹肉更非常足料,金湯小米燴遼參也有數件在碗內~而大閘蟹的,我點了12隻,每隻都十分飽滿又多膏,自己去買也沒這質素~跟餐的還可選任吃片皮鴨,鴨肉香而不太肥,吃起來較舒服,我一人都吃掉兩碟,太抵吃了~甜品當中有番薯湯水,薑味十足,可當作吃蟹後的薑湯喝,很方便~
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不知不覺,又到踏入品嚐大閘蟹的季節,買蟹最怕不懂挑選,但去大品牌酒樓吃,就有專人揀靚蟹,方便多了~

大閘蟹任吃套餐,除了任吃大閘蟹,還有金湯小米燴遼參、 鮑汁扣原隻鮑魚百靈菇、蟹粉扒豆苗,會送一次性附送外,其他的甜品、主食及小菜都是任吃,多達24款~

鮑魚的更是黏牙有海水鹹香,蟹粉扒豆苗蟹肉更非常足料,金湯小米燴遼參也有數件在碗內~

而大閘蟹的,我點了12隻,每隻都十分飽滿又多膏,自己去買也沒這質素~

跟餐的還可選任吃片皮鴨,鴨肉香而不太肥,吃起來較舒服,我一人都吃掉兩碟,太抵吃了~

甜品當中有番薯湯水,薑味十足,可當作吃蟹後的薑湯喝,很方便~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食