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2018-08-13
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這間隱世了的法國私房菜餐廳, 我每次來都會有驚喜因為入秋了, 藍青口當造, 今晚衝著此而來!基本上來幫襯的都是熟客, 而且是當飯堂的熟客! 大家都比較嘴勻, 會跟Angel (女店員) 傾今晚食咩好, D 菜色會點煮點襯, 而且餐廳會不斷提醒我們portion 很大, 有些遲此叫, 可能吃不下! 不想客人浪費食物, 我真的十分欣賞! 至愛洋蔥湯 不是很多地方可以渴到, 要考廚師的功架, 不會把洋蔥煮燶, 加上超厚的芝士蒜蓉包在裡面, 得千絲萬縷的吃~~~法國白酒忌廉煮藍青口終於當造了, 上次想食都因為未當造別不到 滿滿的一大煲內有3X 多隻新鮮由法國回來的藍青口呢! 青口不會煮得太熟, 肉質很肥大鮮味, 而且嫩滑非常! 白酒忌廉底, 真的令青口更加香滑呢 蒜蓉包 所以我們叫多了個蒜蓉包, 配青口的汁, 剛剛好~~~包底十分香脆! 法國布列塔尼海盜批 這個是邪惡的薯蓉焗蠔, 大概有6 隻超大桶蠔底, 配上邪惡的薯蓉, 我知有點肥, 明天再減吧西班牙紅花多士配蜂板 Movenpick 雪糕這個冰火配搭很襯, 不會互相搶味道蜂板的蜜糖溶入雪糕中, 真的很好味! 性價比很高的法國餐廳, 一流服
因為入秋了, 藍青口當造, 今晚衝著此而來!
基本上來幫襯的都是熟客, 而且是當飯堂的熟客!
大家都比較嘴勻, 會跟Angel (女店員) 傾今晚食咩好, D 菜色會點煮點襯, 而且餐廳會不斷提醒我們portion 很大, 有些遲此叫, 可能吃不下! 不想客人浪費食物, 我真的十分欣賞!
至愛洋蔥湯
不是很多地方可以渴到, 要考廚師的功架, 不會把洋蔥煮燶, 加上超厚的芝士蒜蓉包在裡面,
得千絲萬縷的吃~~~
洋蔥湯
$50
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法國白酒忌廉煮藍青口
終於當造了, 上次想食都因為未當造別不到
滿滿的一大煲內有3X 多隻新鮮由法國回來的藍青口呢!
青口不會煮得太熟, 肉質很肥大鮮味, 而且嫩滑非常!
白酒忌廉底, 真的令青口更加香滑呢
法國白酒忌廉煮藍青口
$220
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蒜蓉包
所以我們叫多了個蒜蓉包, 配青口的汁, 剛剛好~~~
包底十分香脆!
蒜蓉包
$50
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法國布列塔尼海盜批
這個是邪惡的薯蓉焗蠔, 大概有6 隻超大桶蠔底, 配上邪惡的薯蓉, 我知有點肥,
明天再減吧
法國布列塔尼海盜批
$280
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西班牙紅花多士配蜂板 Movenpick 雪糕
這個冰火配搭很襯, 不會互相搶味道
蜂板的蜜糖溶入雪糕中, 真的很好味!
西班牙紅花多士配蜂板 Movenpick 雪糕
$168
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性價比很高的法國餐廳, 一流服務, 還不加一
很難不做飯堂
法國布列塔尼海盜批
$280
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