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2019-07-22
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2人在星期日的下午3時半左右到達，未到門口已見隊龍，見到前面有十多人在排隊(排隊時要想好要吃什麼)，但幸好等了大約10分鐘，就能在門口下單了(餐廳是先付款後取餐的模式和只收現金)。當時大約3時40分，下單的次序是要先說在堂吃或外賣，然後說要哪一種粉麵類，最後說要什麼餸和喝什麼(因為小編當時先說要什麼餸，同時店員重覆了問幾次要什麼麵質而無視剛說了要的餸，所以代表下單時是有次序)。小編想先說試了杯裝的凍奶茶(跟餐+$12*冷熱同價；單點$19)和樽仔奶茶(跟餐+$17；單點$25)的分別。兩者比較下，味道極相近，可能杯裝的有碎冰所以相比會有丁點兒較淡味一些，而樽裝的就不夠凍，是常溫再多點兒凍的程度。還有一點，如果可以的話就盡量少用膠樽，所以在價錢和環保上，前者的杯裝奶茶絕對是優勝！好了，當時是3時50分，已等了10分鐘的兩碗車仔麵到了，是一碗小辣(這個小辣的程度可相比是譚仔的三小辣)粗麵的四寶麵($46，有豬紅、豬肚、豬腸和蘿蔔。麵質就見人見志，小編並不特別喜愛；湯底很夠味濃郁；餸很入味，有層次的；蘿蔔完全沒有渣和煮得很軟，但不是非常入味的那種，咬開看到最裡面還是白色。但整體已經是很高質的
當時大約3時40分，下單的次序是要先說在堂吃或外賣，然後說要哪一種粉麵類，最後說要什麼餸和喝什麼(因為小編當時先說要什麼餸，同時店員重覆了問幾次要什麼麵質而無視剛說了要的餸，所以代表下單時是有次序)。
小編想先說試了杯裝的凍奶茶(跟餐+$12*冷熱同價；單點$19)和樽仔奶茶(跟餐+$17；單點$25)的分別。兩者比較下，味道極相近，可能杯裝的有碎冰所以相比會有丁點兒較淡味一些，而樽裝的就不夠凍，是常溫再多點兒凍的程度。還有一點，如果可以的話就盡量少用膠樽，所以在價錢和環保上，前者的杯裝奶茶絕對是優勝！
好了，當時是3時50分，已等了10分鐘的兩碗車仔麵到了，是一碗小辣(這個小辣的程度可相比是譚仔的三小辣)粗麵的四寶麵($46，有豬紅、豬肚、豬腸和蘿蔔。麵質就見人見志，小編並不特別喜愛；湯底很夠味濃郁；餸很入味，有層次的；蘿蔔完全沒有渣和煮得很軟，但不是非常入味的那種，咬開看到最裡面還是白色。但整體已經是很高質的一碗車仔麵，如果再要有要求就不會是這個價錢了！)，另外友人說不夠飽肚，還能再吃點其他東西。
四寶麵
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四寶麵
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和一碗微辣(不太吃到辣的小編覺得下次可以要小辣)幼麵的三餸一麵($38，要了魷魚、牛筋和流心蛋。這個麵質同上，小編也是並不特別喜愛，反而喜歡普通車仔麵店的幼麵，那個更加有咬口；魷魚和牛筋比較爽口而不是稔身的那種；流心蛋的流心度是合格的，只是不太有蛋味)。
三餸一麵
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三餸一麵
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由麵上枱到吃完只是10分鐘，也見人流衝衝，雖然是很多人，但位置總是時常有空出來，所以並不怕會買完沒位置坐。另外小編覺得必定會有下次，是性價比和回頭率都高的車仔麵！
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