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2017-12-07
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先從環境講先啦,位於THE ONE好方便個場都好大,坐得好鬆動!先黎一份香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋,上唔到片,但真係好想分享溫泉蛋破的一刻,(我是一個溫泉蛋控)野菌炒得好香,但嫌有少少寡,剛好溫泉蛋令到野菌濕潤又好味!食完炒野菌想食一份Fresh少少既沙律於是揀左軟殼蟹沙律,Soft Shell Crab Saland唔講以為係炸龍蝦,因為超大隻炸得好酥脆,連殼幾乎成隻可以食哂沙律個醬真係不得了,出面未食過咁樣既味應該係自家研發既另類蜜糖芥末汁於是到正餐!FOIE GARS,有鵝肝、靈芝菇、焦糖洋蔥、溫室菜苗!重點:鵝肝,係pizza上面有個鵝肝,開頭仲諗緊點食點知!!!! 依塊鵝肝只係點綴,PIZZE入面己經有超多鵝肝,我諗都幾重本,所以依款PIZZA超抵食!香煎虎蝦配香濃海鮮汁意粉依類個意粉做得好好,好軟身,又吸哂大蝦既味而隻虎蝦,真係超脆,脆到好爽!
個場都好大,坐得好鬆動!
先黎一份香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋,
上唔到片,但真係好想分享溫泉蛋破的一刻,(我是一個溫泉蛋控)
野菌炒得好香,但嫌有少少寡,剛好溫泉蛋令到野菌濕潤又好味!
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食完炒野菌想食一份Fresh少少既沙律
於是揀左軟殼蟹沙律,Soft Shell Crab Saland
唔講以為係炸龍蝦,因為超大隻
炸得好酥脆,連殼幾乎成隻可以食哂
沙律個醬真係不得了,出面未食過咁樣既味
應該係自家研發既另類蜜糖芥末汁
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於是到正餐!
FOIE GARS,有鵝肝、靈芝菇、焦糖洋蔥、溫室菜苗!
重點:鵝肝,係pizza上面有個鵝肝,開頭仲諗緊點食
點知!!!! 依塊鵝肝只係點綴,PIZZE入面己經有超多鵝肝,我諗都幾重本,所以依款PIZZA超抵食!
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香煎虎蝦配香濃海鮮汁意粉
依類個意粉做得好好,好軟身,又吸哂大蝦既味
而隻虎蝦,真係超脆,脆到好爽!
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