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2022-10-13
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為咗慶祝一個月既地獄式訓練完結， 今日同朋友嚟咗西灣河一間叫南島嘅星馬餐廳，喺OPENRICE睇咗好耐，做足功課先決定過尼。雖然外表華麗， 燈光光猛，MENU價錢合理，沒有加一，但服務一流。 最重要係全部食物都超水準，性價比超高之選，絕對值得再幫襯。 最後既一張圖要出賣一下朋友， 我地坐左一張角落靠著落地大玻璃既位置，景觀開揚，座位舒適。🌟肉骨茶+油飯（$72）🌟超抵食之選。 肉骨茶基本材料，加上杞子同龍眼，好養生😋 而且味道絕對冇得彈， 完全吸收晒豬肉同蒜頭同肉骨茶包味道， 鮮甜唔澀。 個蒜頭整得好稔，好似豆腐既質感，而且非常之鮮甜，個湯最後比我地飲到渣到唔剩。 另外仲配送一份油炸鬼，有啲硬，係擺落個湯浸到稔晒就好好食，同肉骨茶嘅配搭天作之合。🌟炭燒豬頸肉（$68）🌟圖二可見豬頸肉油脂均勻，咬落爽口， 既有炭燒味道，又有蒜香味，可見師傅功力深厚。 而獨家自製醬汁, 帶一點薄荷茶同酸甜既泰式辣醬和魚露味道，更加將豬頸肉昇華到另一境界，令人食指大動。🌟泰式芒果糯米飯（$68）🌟次次黎都泰式餐廳必然會叫芒果糯米飯，作為飯後點心。 糯米煙韌,而且端上嚟嘅時候，仲帶一點餘溫。 但稍嫌椰汁味道不
🌟肉骨茶+油飯（$72）🌟
超抵食之選。 肉骨茶基本材料，加上杞子同龍眼，好養生😋 而且味道絕對冇得彈， 完全吸收晒豬肉同蒜頭同肉骨茶包味道， 鮮甜唔澀。 個蒜頭整得好稔，好似豆腐既質感，而且非常之鮮甜，個湯最後比我地飲到渣到唔剩。 另外仲配送一份油炸鬼，有啲硬，係擺落個湯浸到稔晒就好好食，同肉骨茶嘅配搭天作之合。
🌟炭燒豬頸肉（$68）🌟
圖二可見豬頸肉油脂均勻，咬落爽口， 既有炭燒味道，又有蒜香味，可見師傅功力深厚。 而獨家自製醬汁, 帶一點薄荷茶同酸甜既泰式辣醬和魚露味道，更加將豬頸肉昇華到另一境界，令人食指大動。
🌟泰式芒果糯米飯（$68）🌟
次次黎都泰式餐廳必然會叫芒果糯米飯，作為飯後點心。 糯米煙韌,而且端上嚟嘅時候，仲帶一點餘溫。 但稍嫌椰汁味道不夠多不夠濃， 我超級愛椰汁😋 而且芒果也不夠甜。 整體而言，味道中規中矩。
今日用餐經驗良好，欣賞佢哋嘅菜式地道得黎，加一點創意。 尤其係考完之後獎勵自己。 好似去咗轉馬來西亞旅行咁。🥰
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