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2023-12-21
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這間位於尖沙咀的日本餐廳，提供刺身、壽司、串燒、天婦羅、燒物以及廚師發板，應有盡有。小編到訪當晚，客人不少，餐廳經理由落單、上菜、加茶、招待、埋單，一手包辦，更能以中英文介紹菜式及酒品，殷勤熱誠，笑客親切，值得一讚。極上二人前 $1480，人均只是$700多，即可以品嚐廿三道菜，包括前菜、刺身、料理、串燒、壽司、吸物及甜品，相當豐富，且性價比高。💫黑松露茶碗蒸黑松露香氣撲鼻，口感滑溜，配合蝦乾及香菇，增添咸香風味。💫時令生蠔清甜爽脆的生蠔，給舌頭細膩享受。💫刺身五點刺身會按時令有所不同，今晚有帆立貝、拖羅、赤蝦、鯛魚、深海池魚，擺盤吸引，件件鮮甜肥美，口腔散發細緻的魚香。💫西京燒馬友燒馬友燒至外皮帶脆，魚肉嫩滑，鮮甜不腥。💫串燒4本四款串燒以燒鳥為主，有三黃雞腿肉、雞翼、雞心喉及雞肝，火喉控制到位，調味合宜。💫壽司12貫由師傅精挑的廚師發板壽司，有魷魚、金目鯛、鰤魚、大溝貝、黑鯥、海膽，各兩件，份量十足，高質有水準。💫吸物💫甜品最後送上自家製的抹茶奶凍，為美宴完美結束。
這間位於尖沙咀的日本餐廳，提供刺身、壽司、串燒、天婦羅、燒物以及廚師發板，應有盡有。小編到訪當晚，客人不少，餐廳經理由落單、上菜、加茶、招待、埋單，一手包辦，更能以中英文介紹菜式及酒品，殷勤熱誠，笑客親切，值得一讚。
極上二人前 $1480，人均只是$700多，即可以品嚐廿三道菜，包括前菜、刺身、料理、串燒、壽司、吸物及甜品，相當豐富，且性價比高。
💫黑松露茶碗蒸
黑松露香氣撲鼻，口感滑溜，配合蝦乾及香菇，增添咸香風味。
💫時令生蠔
清甜爽脆的生蠔，給舌頭細膩享受。
💫刺身五點
刺身會按時令有所不同，今晚有帆立貝、拖羅、赤蝦、鯛魚、深海池魚，擺盤吸引，件件鮮甜肥美，口腔散發細緻的魚香。
💫西京燒馬友
燒馬友燒至外皮帶脆，魚肉嫩滑，鮮甜不腥。
💫串燒4本
四款串燒以燒鳥為主，有三黃雞腿肉、雞翼、雞心喉及雞肝，火喉控制到位，調味合宜。
💫壽司12貫
由師傅精挑的廚師發板壽司，有魷魚、金目鯛、鰤魚、大溝貝、黑鯥、海膽，各兩件，份量十足，高質有水準。
💫吸物
💫甜品
最後送上自家製的抹茶奶凍，為美宴完美結束。
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