不倒翁中日火鍋料理

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胡椒豬肚火鍋湯底，湯底材料十足有新鮮豬肚，鹹菜，胡椒，味道正宗，濃郁鮮美，豬肚肉質緊實彈嫩，含有豐富的膠原蛋白和油脂，煮熟後會散發出濃郁的肉香，口感柔滑鮮美，加上胡椒香辣，正！刺身有吞拿魚，八爪魚，三文魚，每款鮮甜新鮮，加上新鮮Wasabi，食材有質素。和牛片脂肪紋理呈雪花狀，肥瘦均勻，入口滿口甘香，牛味很濃，口感滑嫩柔軟，在口中化開，和牛肉中的脂肪分佈均勻，比普通牛肉多但不會過於肥膩，口感恰到好處，和牛肉質細嫩多汁,咀嚼起來有一種滑潤鮮嫩的口感，和牛的肉質,融合了甘甜、鮮嫩、香醇°黑毛豬片，肉質鮮嫩多汁，豬肉入口會散發出濃郁的肉香，黑毛豬肉的肥瘦分布,脂肪口感綿密而不油膩，肉質較為嫩滑,黑毛豬肉口感鮮嫩多汁,香氣撲鼻,肥瘦適中,肉質清爽不膩。聖子皇很大條，入口爽脆清甜，鮮味非常，食料很新鮮。自家製嚮鈴，酥脆可口＇可即食或火煱，我十分喜愛。還有鮮雞子，鱔片，珊瑚蚌，魷魚每樣都很新鮮，很高質，性價比高。