魔膳廚房 (已結業)

一大班食肉獸去了這間魔膳廚房食晚餐，餐廳晚市以西式自助餐為題，主要提供扒類等主菜，雖然不如酒店的場地大，但五臟俱全，由頭盤的沙律、湯，到主菜的雞、豬、牛、魚、小食及蔬菜，以至最後的甜品，全部都齊全。沙律都有四款、亦有沙律菜、青瓜、橄欖等，可自助配搭及淋上自己喜愛的醬汁，味道跟平時酒店的質素不相伯仲。另外還有些風干火腿及燈籠豬腸，在這個無新鮮豬肉供應的時間的一個不錯的選擇，兩款芝士配餅干都不錯。主菜方面有斧頭扒，不過非常搶手，一出幾分鐘就清空，好彩refill都快，最後都試到，肉嫩又juicy。豬手、豬肉腸、炸雞及豬肋條都不斷供應，幾乎可以食到全部晚餐主菜，其中豬肋條比較突出，又腍又入味。小食有釀雞翼、庶蝦、蝦片等等，雞翼點整都咁好味。每枱奉送一大盤海鮮，即叫即做，所以等的時間較耐，味道卻是不錯，西式醬汁配海鮮又是令一番風味。甜品就有大人細路都喜歡的綿花糖機，自己整自己食。還有爆谷、cheese cake、fruit tarts、還有西瓜及蜜瓜等水果，款式都有十多種，店員一見清了就refill，所以即使到最後都依然有得選擇。飲品都有幾款，最仲意就係有多款茶包及花茶，可自行調較。