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2022-04-28
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深水埗食店林立, 趁疫情緩和趕緊出黎覓食。大熱天時, 冇嘢比得上一碗挫冰。甜圓坊的挫冰係我食完會即時share俾朋友的,優秀程度可見一斑。是日中午, suppose係繁忙時間, 但係舖入面連三分一都坐唔滿(陰功)揀個面璧位, 桌面好乾淨清潔,店員亦好有禮貌 (有台灣口音)手工滷肉飯($38)滷肉飯屬於睇落細細碗, 食落大大碗一type.滷汁頗豐, 有黑椒的香味和微辛, 飯粒濕潤飽滿,要挑剔的話,肉的質素口感尚有改善空間。我呢碗瘦肉部分有小小較柴。其他配料當有雪菜青瓜同蛋,令飯生色不少,可惜蛋不是醣心。整體黎講算美味, 但不算驚艷.真正推介的是招牌迷你挫冰($28)換個角度再影一張落單時講要後上, 聽到店員都好細心吩咐廚房, 好加分非常足料, 滿滿一碗, 1-2人份(我比較大食, 一人獨食都食得晒)芋圓、地瓜員、珍珠、薏米、綠豆、紅豆、西米、小丸子、煉奶、糖漿.口感豐富, 每一口都有不同滋味, 咁多料28蚊真係超值!雖然同日式刨冰比, 冇日式咁輕飄飄粉到入口即溶, 但係配搭起固體煙韌的餡料反而更match.富奶香,但不死甜。好似搵唔到咩好批評. 一路食已經plan定下次要再黎.加上炎炎夏
大熱天時, 冇嘢比得上一碗挫冰。
甜圓坊的挫冰係我食完會即時share俾朋友的,
優秀程度可見一斑。
是日中午, suppose係繁忙時間,
但係舖入面連三分一都坐唔滿(陰功)
揀個面璧位, 桌面好乾淨清潔,
店員亦好有禮貌 (有台灣口音)
手工滷肉飯($38)
滷肉飯屬於睇落細細碗, 食落大大碗一type.
滷汁頗豐, 有黑椒的香味和微辛, 飯粒濕潤飽滿,
要挑剔的話,肉的質素口感尚有改善空間。我呢碗瘦肉部分有小小較柴。
其他配料當有雪菜青瓜同蛋,令飯生色不少,可惜蛋不是醣心。
整體黎講算美味, 但不算驚艷.
真正推介的是
招牌迷你挫冰($28)
$28
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落單時講要後上, 聽到店員都好細心吩咐廚房, 好加分
非常足料, 滿滿一碗, 1-2人份(我比較大食, 一人獨食都食得晒)
芋圓、地瓜員、珍珠、薏米、綠豆、紅豆、西米、小丸子、煉奶、糖漿.
口感豐富, 每一口都有不同滋味, 咁多料28蚊真係超值!
雖然同日式刨冰比, 冇日式咁輕飄飄粉到入口即溶,
但係配搭起固體煙韌的餡料反而更match.
富奶香,但不死甜。
好似搵唔到咩好批評.
一路食已經plan定下次要再黎.
加上炎炎夏日溫度加乘, 真碗刨冰真係身心無比舒暢, 爽到爆!
總結
是日出於體重控制, 落單已經相當克制,
冇嗌嘢飲, 冇嗌蛋餅等小食. (目測都屬於熱門items)
咁樣一餐飯+刨冰加埋都只係$66,
性價比超高, 去邊度搵呀
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