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2018-06-27 25 瀏覽
一向都鍾意打邊爐今次去到銅鑼灣試吓高質素嘅火鍋仲有好靚嘅港島海景睇我哋四個人就上去試吓餐廳環境裝修精緻豪華座位寬敞 以黑色為主富有神秘浪漫氣氛餐紙上非常多美食選擇總共有14款湯底當然要試吓佢嘅招牌亞古銅火鍋湯底招牌亞古銅湯底非常有份量而且好遠已經聞到好香嘅味道店員服務周到 幫我地舀啲湯建議我們先試吓湯底的味道果然非常濃郁嘅花膠藥材味道由於湯底入面有花膠 碎瑤柱螺頭同埋精選藥材所以飲落去有Lim口嘅感覺啲花膠仲有好林添火鍋配料中我最鍾意手切安格斯肥牛牛肉呈現鮮紅色 肉紋非常平均完全成個口都係半肥瘦嘅質感而且牛肉味道非常濃郁鮮腐竹可以索晒湯底嘅精華味道食落去口感軟林林仲有蟹棒同埋油麥菜都可以食到湯底嘅精華味道一向都鍾意食鮮蝦雲吞嘅我每一次打邊爐必叫食落去皮薄餡靚入面仲有好大隻蝦肉蝦肉非常爽口好好味另外仲有牛骨髓 滷水牛筋貢丸 羊肉片 水餃等等呢一餐真係非常滿足 飽肚除此之外飲品方面仲有可樂 橙汁 蘋果汁等等選擇款式多 而且食物質素高屬於性價比極高嘅海景火鍋店
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一向都鍾意打邊爐
今次去到銅鑼灣試吓高質素嘅火鍋
仲有好靚嘅港島海景睇
我哋四個人就上去試吓

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餐廳環境裝修精緻豪華
座位寬敞 以黑色為主
富有神秘浪漫氣氛

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餐紙上非常多美食選擇
總共有14款湯底
當然要試吓佢嘅招牌亞古銅火鍋湯底

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招牌亞古銅湯底非常有份量
而且好遠已經聞到好香嘅味道
店員服務周到 幫我地舀啲湯
建議我們先試吓湯底的味道
果然非常濃郁嘅花膠藥材味道
由於湯底入面有花膠 碎瑤柱
螺頭同埋精選藥材
所以飲落去有Lim口嘅感覺
啲花膠仲有好林添

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火鍋配料中我最鍾意手切安格斯肥牛
牛肉呈現鮮紅色 肉紋非常平均
完全成個口都係半肥瘦嘅質感
而且牛肉味道非常濃郁

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鮮腐竹可以索晒湯底嘅精華味道
食落去口感軟林林

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仲有蟹棒同埋油麥菜
都可以食到湯底嘅精華味道

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一向都鍾意食鮮蝦雲吞嘅我
每一次打邊爐必叫
食落去皮薄餡靚
入面仲有好大隻蝦肉
蝦肉非常爽口
好好味

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另外仲有牛骨髓 滷水牛筋
貢丸 羊肉片 水餃等等
呢一餐真係非常滿足 飽肚

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除此之外飲品方面仲有可樂
橙汁 蘋果汁等等選擇
款式多 而且食物質素高
屬於性價比極高嘅海景火鍋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食