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2024-09-28
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想找間附近的cafe吃個brunch飲杯啡,本身想NOC又或者是Kerry hotel下面那間,然後上小紅書一搜,見很多人推這家不起眼的小店,感覺這間近一點少人一點,就和家母去試一試。它的All Day有兩款,點了HKD 70便宜的那款,簡單炒蛋腸仔牛油果,兩杯Flat White, 正常發揮。吞拿魚吐司有驚喜,沙律汁不是常見的柚子醋而是另一種果醋,吐司烘底但做到外脆內軟,是極少數我會願意連面包皮也吃的吐司。猜應該不是平時的烘多士機而是夾面包機,先預熱到高温,把面包烘很短時間,這樣面包才可以多保留點水份,保持鬆化。當然面包也因此略厚一點,惟暇不掩瑜。室內實木風格,空間感很從足,椅子座位都很大,很適合閒時看書温書。食物質素在線,第三空間而言,性價比很不錯。
它的All Day有兩款,點了HKD 70便宜的那款,簡單炒蛋腸仔牛油果,兩杯Flat White, 正常發揮。吞拿魚吐司有驚喜,沙律汁不是常見的柚子醋而是另一種果醋,吐司烘底但做到外脆內軟,是極少數我會願意連面包皮也吃的吐司。猜應該不是平時的烘多士機而是夾面包機,先預熱到高温,把面包烘很短時間,這樣面包才可以多保留點水份,保持鬆化。當然面包也因此略厚一點,惟暇不掩瑜。
室內實木風格,空間感很從足,椅子座位都很大,很適合閒時看書温書。食物質素在線,第三空間而言,性價比很不錯。
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