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2021-06-29
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閒日跟老婆大人撐枱腳,由荃灣山長水遠入到泥黃埔,試下呢間點心放題。兩點排隊等入座,發覺招待、知客、點心入單、收銀都竟然同一個人(經理?),咁嘅人手,當然混亂和效率低啦!希望管理層早日解決人手啦!論座位,算濶落嘅!不過執碟和抹枱就馬夫一點了,都係人手問題。食物方面,整體吾錯。較為出色又加單添食的包括藕餅、春卷、流心包、虾餃、魚皮、無骨鳳爪、餚肉、妃子笑(賣相和名字都讚)。小籠包一夾就穿底,羊肉餅冇羊味,薑汁千層糕冇薑味。最差係茶,應該係玄米茶,吾係問客開咩茶,冇味又吾夠熱,可能預左茶客叫自費汽水掛。點心放題98蚊+5蚊茶錢,免收加一,呢個價錢算超值啦!如果能夠供應多一些傳統點心,例如燒賣、牛肉、腸粉,咁就無得彈了。
兩點排隊等入座,發覺招待、知客、點心入單、收銀都竟然同一個人(經理?),咁嘅人手,當然混亂和效率低啦!希望管理層早日解決人手啦!論座位,算濶落嘅!不過執碟和抹枱就馬夫一點了,都係人手問題。
食物方面,整體吾錯。較為出色又加單添食的包括藕餅、春卷、流心包、虾餃、魚皮、無骨鳳爪、餚肉、妃子笑(賣相和名字都讚)。小籠包一夾就穿底,羊肉餅冇羊味,薑汁千層糕冇薑味。最差係茶,應該係玄米茶,吾係問客開咩茶,冇味又吾夠熱,可能預左茶客叫自費汽水掛。
點心放題98蚊+5蚊茶錢,免收加一,呢個價錢算超值啦!如果能夠供應多一些傳統點心,例如燒賣、牛肉、腸粉,咁就無得彈了。
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