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2018-09-18
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這餐廳位處熟食中心內，前往前早已預計環境不可與高級餐廳相比。這餐廳室內的環境不錯，乾淨衛生，但如果人多時要坐外面走廊，便會聞到其他大排檔的餿水味，這是不能避免的。但要找又抵食又好食的餐廳，自然是有些取捨的。.可是這種環境，換來的是食物的性價比很高。由配菜到主食都是不錯的。換轉在稍有裝潢的餐廳，相信定價應該會在$80-$150之間。所有餐都配什菜餐湯和蒜蓉包。沒有特別，可有可無的，過得去。首先是A餐，皇牌燒雞（$45）。雞算大隻，肉質不錯而且入味。肉質不錯意思是指該滑的地方是滑的，但雞胸當然仍是一絲絲的，並不是海南雞那種滑度。薯王正常沒驚沒喜。跟餐有飲品，汽水/檸茶或奶茶。一個人食會夠飽的，坦白說，這個價錢很難會食到這份雞了。再來是G餐，牛肩肉粒配薯仔（$50）。提提大家，餐牌上所有餐都可以提出轉飯意粉的，而這份餐即使要了意粉，仍有少量薯仔跟餐的。汁偏咸，牛肉粒偏韌，意粉偏淋，但整體是可以的，合格。但！配料中的迷你洋蔥非常好食！有點爽脆口感帶甜味，非常驚喜。同樣會跟餐飲。雞翼是普通的雞翼，配的汁沒什麼特別，不過煎得很好，熱得燙口令雞翼的味道頗為突出，想一食再食。$25有5隻，不錯。政府發
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可是這種環境，換來的是食物的性價比很高。由配菜到主食都是不錯的。換轉在稍有裝潢的餐廳，相信定價應該會在$80-$150之間。
所有餐都配什菜餐湯和蒜蓉包。沒有特別，可有可無的，過得去。
首先是A餐，皇牌燒雞（$45）。雞算大隻，肉質不錯而且入味。肉質不錯意思是指該滑的地方是滑的，但雞胸當然仍是一絲絲的，並不是海南雞那種滑度。薯王正常沒驚沒喜。跟餐有飲品，汽水/檸茶或奶茶。一個人食會夠飽的，坦白說，這個價錢很難會食到這份雞了。
再來是G餐，牛肩肉粒配薯仔（$50）。提提大家，餐牌上所有餐都可以提出轉飯意粉的，而這份餐即使要了意粉，仍有少量薯仔跟餐的。汁偏咸，牛肉粒偏韌，意粉偏淋，但整體是可以的，合格。但！配料中的迷你洋蔥非常好食！有點爽脆口感帶甜味，非常驚喜。同樣會跟餐飲。
雞翼是普通的雞翼，配的汁沒什麼特別，不過煎得很好，熱得燙口令雞翼的味道頗為突出，想一食再食。$25有5隻，不錯。
政府發展東九龍的方針與早前活化工廈的優惠政策，令觀塘區近十年多了很多商廈。大量辦公室人員的進駐亦同時帶來了用膳的需求。觀塘區內食肆水平極端，環境惡劣而價錢低廉的工廈飯堂有很多、稍作裝潢就賣上百元的新潮食肆亦不少，反而，最普通正常的中價選擇卻是很少。
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這種利用低廉租金維持相對較低價格，同時嘗試以味道彌補環境不足以求突圍的小店，營運上來應該是相當艱難的，算是在狹縫中求存的一株小草。
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