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2018-09-12
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今晚相約朋友相聚，來到了Amour Corner，一間坐落於旺角的西餐廳，站在門外已感受到法國嘅氣息。店內環境舒適，柔和暗淡的燈光，充滿浪漫的感覺。我們點了份尊貴二人套餐。首先點了兩杯餐前酒，我們都要白酒，甜甜的非常易入口。頭盤：青蘋果鵝肝多士 - 鵝肝煎到外脆內軟，配上青蘋果及脆脆的多士，層次豐富，青蘋果還可以中和鵝肝膩膩的感覺。巴馬火腿蜜瓜 - 火腿淡淡的鹹香配上非常甜的蜜瓜，口感非常夾，味道剛剛好😋香煎帶子配檸檬油醋汁 - 帶子煎得好香，口感彈牙，火候控制得幾好。👍🏻我們很喜歡檸檬油醋汁，微酸帶甜，非常濃稠。沙律菜的醬汁我們都選了油醋，果然無選擇錯👍🏻南瓜湯 - 南瓜味濃，口感creamy。主菜：因為朋友喜歡吃牛肉，所以點了...澳洲黑安格斯肉眼牛扒 - 我們點了七成熟，肉質好腍。薯蓉非常軟滑。香煎龍脷柳配意大利香草汁 - 龍脷柳煎得金黃香脆，肉質嫩滑。😋甜品：士多啤梨醬奶凍 - 口感非常非常滑，配上酸酸的士多啤梨醬，食完想再食呀🤤餐飲：我點了熱檸茶，朋友點了熱咖啡。咖啡是即磨的，香味撲鼻，口感味道濃厚，很讚👍🏻👍🏻
我們點了份尊貴二人套餐。首先點了兩杯餐前酒，我們都要白酒，甜甜的非常易入口。
白酒
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頭盤：
青蘋果鵝肝多士 - 鵝肝煎到外脆內軟，配上青蘋果及脆脆的多士，層次豐富，青蘋果還可以中和鵝肝膩膩的感覺。
巴馬火腿蜜瓜 - 火腿淡淡的鹹香配上非常甜的蜜瓜，口感非常夾，味道剛剛好😋
香煎帶子配檸檬油醋汁 - 帶子煎得好香，口感彈牙，火候控制得幾好。👍🏻我們很喜歡檸檬油醋汁，微酸帶甜，非常濃稠。
青蘋果鵝肝多士， 巴馬火腿蜜瓜， 香煎帶子配檸檬油醋汁
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沙律菜的醬汁我們都選了油醋，果然無選擇錯👍🏻
沙律
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南瓜湯 - 南瓜味濃，口感creamy。
南瓜湯
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主菜：
因為朋友喜歡吃牛肉，所以點了...
澳洲黑安格斯肉眼牛扒 - 我們點了七成熟，肉質好腍。薯蓉非常軟滑。
澳洲黑安格斯肉眼牛扒
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香煎龍脷柳配意大利香草汁 - 龍脷柳煎得金黃香脆，肉質嫩滑。😋
香煎龍脷柳配意大利香草汁
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甜品：
士多啤梨醬奶凍 - 口感非常非常滑，配上酸酸的士多啤梨醬，食完想再食呀🤤
士多啤梨醬奶凍
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餐飲：
我點了熱檸茶，朋友點了熱咖啡。咖啡是即磨的，香味撲鼻，口感味道濃厚，很讚👍🏻👍🏻
熱檸茶
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熱咖啡
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