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招聘中
全職樓面
$17,000-$20,000
月薪 (面議)
全職廚房助理
$17,000-$20,000
月薪 (面議)
兼職樓面
$60-$75
時薪 (面議)
兼職廚房助理
$60-$75
時薪 (面議)
101
24
25
餐廳: 譚仔雲南米線 (金球閣)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
249
7
總店始終係總店
2004-01-31 92 瀏覽
自從試過深水步o既譚仔分店, 覺得佢地o的米線同雞翼好食之後, 我決定要試齊幾間o係深水步同長沙灣區內o既麻辣米線舖以作比較. 第一間要試o既自然係"譚仔" o既長沙灣總店啦.我係o係過年前o既星期五晚o黎食晚飯, 六點幾七點已經爆滿, 但因為禮拜五晚有手打o既蘭州拉麵供應, 所以就算搭檯都要試一試.當晚試o左"麻辣雞肉黑柏葉蘭州拉麵" (特辣; 加一送加3蚊, 麻辣湯底加3蚊, 蘭州拉麵底加6蚊; total大約係28-30蚊). 手打拉麵算係煙韌但唔多彈牙; 雞柳同深水步分店o既一樣咁嫩滑; 黑柏葉爽口, 一o的都唔韌, 係咁多間同區o既麻辣米線舖之中做得最好o既; 特辣o既麻辣湯底比深水步分店o既特辣仲要辣好多, 花椒o既麻味都幾夠, 呢個辣度亦都係同區之冠, 差唔多冇舖能及(最接近o既係元州街美居中心o既"麻辣川米線"). 我自問都算係個食得辣o既人, 今次一路食一路o申o左成四五張鼻涕紙, 食得都算幾狼狽. ^_^;;以雲南式麻辣米線o既質素o黎講, 譚仔o既長沙灣總店始終係有一手, 完全將佢o的徒子徒孫(長發街o既"四川麻辣米線") 或者copycat (興華街o既"重慶麻
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自從試過深水步o既譚仔分店, 覺得佢地o的米線同雞翼好食之後, 我決定要試齊幾間o係深水步同長沙灣區內o既麻辣米線舖以作比較. 第一間要試o既自然係"譚仔" o既長沙灣總店啦.
我係o係過年前o既星期五晚o黎食晚飯, 六點幾七點已經爆滿, 但因為禮拜五晚有手打o既蘭州拉麵供應, 所以就算搭檯都要試一試.
當晚試o左"麻辣雞肉黑柏葉蘭州拉麵" (特辣; 加一送加3蚊, 麻辣湯底加3蚊, 蘭州拉麵底加6蚊; total大約係28-30蚊). 手打拉麵算係煙韌但唔多彈牙; 雞柳同深水步分店o既一樣咁嫩滑; 黑柏葉爽口, 一o的都唔韌, 係咁多間同區o既麻辣米線舖之中做得最好o既; 特辣o既麻辣湯底比深水步分店o既特辣仲要辣好多, 花椒o既麻味都幾夠, 呢個辣度亦都係同區之冠, 差唔多冇舖能及(最接近o既係元州街美居中心o既"麻辣川米線"). 我自問都算係個食得辣o既人, 今次一路食一路o申o左成四五張鼻涕紙, 食得都算幾狼狽. ^_^;;
以雲南式麻辣米線o既質素o黎講, 譚仔o既長沙灣總店始終係有一手, 完全將佢o的徒子徒孫(長發街o既"四川麻辣米線") 或者copycat (興華街o既"重慶麻辣米線") 比下去, 但呢度o既環境始終都係咁迫, 要同人檯都之餘仲要被迫聞二手煙, 食完要即閃, 好似打衝鋒咁. 下次o黎食都係揀番o的非繁忙時間會好o的.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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