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2023-09-19
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之前沒有特別留意到，原來LUMI是一間French-Japanese餐廳，只知這裡有兩樣比較吸引我的地方：1) 總是覺得他們的出品有一份額外的細致；2) 在高級商場以開放式佈局設置。出品的細致，當知道該餐廳原來有日式元素，那便明白了，因為我感到的那一份額外的細致，跟傳統法餐或西餐是有所不同的。至於開放式佈局，可能是由於位處商場中間位置，本身租戶只能以開放式佈局為setting (這純粹是我的猜測，因為這位置的前身都是同樣的佈局)。感覺上，理應缺乏了私密感，任何人行過都會見到你，但我更喜歡那份開揚而不局促，室內的舒適帶著戶外的空間感，又由於位處商場寬敞的位置而不會太嘈雜，午餐、下午茶，這是一個頗不錯的地方。食物方面，我點的花蟹豬肉丸清湯鮮甜清澈，比起來來去去飲過無數次的忌廉湯、羅宋湯或洋蔥湯，這是一個很清新的選擇。我們三個人午飯，set lunch的三個主菜選擇我們全點了：蜆肉忌廉意大利麵($300)味噌燒石斑魚配北海道帶子($390)燒白芝麻神戶和牛西冷($420)質素、地點、環境三樣總括，我認為是一個合理而不錯的選擇。值得一提：餐前麵包相當不錯，我吃了兩塊還想encore呢！
出品的細致，當知道該餐廳原來有日式元素，那便明白了，因為我感到的那一份額外的細致，跟傳統法餐或西餐是有所不同的。至於開放式佈局，可能是由於位處商場中間位置，本身租戶只能以開放式佈局為setting (這純粹是我的猜測，因為這位置的前身都是同樣的佈局)。感覺上，理應缺乏了私密感，任何人行過都會見到你，但我更喜歡那份開揚而不局促，室內的舒適帶著戶外的空間感，又由於位處商場寬敞的位置而不會太嘈雜，午餐、下午茶，這是一個頗不錯的地方。
食物方面，
花蟹豬肉丸清湯
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我點的花蟹豬肉丸清湯鮮甜清澈，比起來來去去飲過無數次的忌廉湯、羅宋湯或洋蔥湯，這是一個很清新的選擇。
我們三個人午飯，set lunch的三個主菜選擇我們全點了：
蜆肉忌廉意大利麵
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蜆肉忌廉意大利麵($300)
味噌燒石斑魚配北海道帶子
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味噌燒石斑魚配北海道帶子($390)
燒白芝麻神戶和牛西冷
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燒白芝麻神戶和牛西冷($420)
質素、地點、環境三樣總括，我認為是一個合理而不錯的選擇。
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值得一提：餐前麵包相當不錯，我吃了兩塊還想encore呢！
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