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2018-03-26
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自電影中心成立後，為這果欄旁廟街邊的地區增添了不少文化氣息，兩者和諧平融，相映成趣。自命愛電影的人，必定在這樣留下不少腳毛及電影回憶。入了BC會很多年，旁邊的CAFE也變樣多次，但都沒有幫襯過。到會藉過了期沒有了會員優惠才第一次光顧，人生往往比電影更戲劇性。cafe內曾經會有相展。樓底高＋自然光＋書香＋暗自認為志同道合份外型格的店員和客人，安全下來，令人身心舒泰。BBQ pulled pork burger($9x)在香港不常見，但我自己很喜歡，就算之以老麥出過形似的手撕雞漢堡我也欣賞有加，原因是總覺得手撕肉一定要經人手慢慢地一絲絲地撕下來，不能以機器取代，而這個時代最珍貴正正就是手作和心機。上菜的速度頗快，手撕豬肉配上香甜的焦糖洋蔥，不敗的好味組合。還有鮮黃色的車打芝士、鮮蕃茄片、生洋蔥圈、西生菜，旁邊附上酸醋沙律，上面有兩片酸瓜。漢堡很巨大，不個如何入口，水份很多，食的時候有點「呢hea」。因為她，我立即到旁邊續會。
入了BC會很多年，旁邊的CAFE也變樣多次，但都沒有幫襯過。到會藉過了期沒有了會員優惠才第一次光顧，人生往往比電影更戲劇性。
cafe內曾經會有相展。
樓底高＋自然光＋書香＋暗自認為志同道合份外型格的店員和客人，安全下來，令人身心舒泰。
BBQ pulled pork burger($9x)在香港不常見，但我自己很喜歡，就算之以老麥出過形似的手撕雞漢堡我也欣賞有加，原因是總覺得手撕肉一定要經人手慢慢地一絲絲地撕下來，不能以機器取代，而這個時代最珍貴正正就是手作和心機。上菜的速度頗快，手撕豬肉配上香甜的焦糖洋蔥，不敗的好味組合。還有鮮黃色的車打芝士、鮮蕃茄片、生洋蔥圈、西生菜，旁邊附上酸醋沙律，上面有兩片酸瓜。漢堡很巨大，不個如何入口，水份很多，食的時候有點「呢hea」。因為她，我立即到旁邊續會。
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