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2017-10-17
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之前一直都想試「華嫂冰室」，但元朗總店遠到唔知點去，雖然觀塘都有，但聽聞堂食要等好耐，所以琴日特等去灣仔新店食。星期六去，等左差唔多45分鐘先有位，都算快既，岩岩好3點3下午茶時間😂😂。坐低後一次過點晒所有食物，有通粉有米線有包，本來好奇想試試冰花奶茶，點知賣晒，咁就轉叫奶茶（$18，如果跟麵點有半價）。入口都好順滑，茶味夠濃，唔會太甜，都夠凍，做得相當唔錯。雞翼豬扒番茄湯通粉（$53），一放上來已經聞到好香番茄味，果然好濃郁，有番茄香甜但又唔會酸，濃稠度都剛剛好，配米線分外夾🤤🤤，而且唔係罐頭番茄🍅果隻味，食得出係新鮮蕃茄煲既，個湯底有用心😂豬扒係出乎意料咁腍，醃得都好夠味，一碗仲有3-4大塊咁多，非常有驚喜。而雞翼亦滷得好入味，不用花力咬就已骨肉分離，一樣出色。呢碗果然係最人氣的。再來就係招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包（$22），豬仔包輕輕烘過，面頭有少少脆，帶點甜，配裡面鹹的餡料好正。鹹牛肉、芝士、煎蛋都係普通之物，但加埋一齊就配合得好好，鹹香、蛋香共冶一爐，同樣好食。當然唔少得招牌菠蘿包，麵包面香脆微甜，夾番茄同煎蛋係幾得意，又鹹又甜又帶點清新，但未至於好出色。檳城喇沙豬扒米粉- 喇沙
星期六去，等左差唔多45分鐘先有位，都算快既，岩岩好3點3下午茶時間😂😂。
坐低後一次過點晒所有食物，有通粉有米線有包，本來好奇想試試冰花奶茶，點知賣晒，咁就轉叫奶茶（$18，如果跟麵點有半價）。入口都好順滑，茶味夠濃，唔會太甜，都夠凍，做得相當唔錯。
雞翼豬扒番茄湯通粉（$53），一放上來已經聞到好香番茄味，果然好濃郁，有番茄香甜但又唔會酸，濃稠度都剛剛好，配米線分外夾🤤🤤，而且唔係罐頭番茄🍅果隻味，食得出係新鮮蕃茄煲既，個湯底有用心😂
豬扒係出乎意料咁腍，醃得都好夠味，一碗仲有3-4大塊咁多，非常有驚喜。而雞翼亦滷得好入味，不用花力咬就已骨肉分離，一樣出色。呢碗果然係最人氣的。
再來就係招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包（$22），豬仔包輕輕烘過，面頭有少少脆，帶點甜，配裡面鹹的餡料好正。鹹牛肉、芝士、煎蛋都係普通之物，但加埋一齊就配合得好好，鹹香、蛋香共冶一爐，同樣好食。
當然唔少得招牌菠蘿包，麵包面香脆微甜，夾番茄同煎蛋係幾得意，又鹹又甜又帶點清新，但未至於好出色。
檳城喇沙豬扒米粉- 喇沙湯底非常香濃，好滑既椰香，有好濃既花生香！辣得黎帶勁！配料既豆卜盡吸湯汁味，配埋米粉真係不得了，果兩大塊豬扒仲好juicy好入味
不過，建議冇乜食開辣既人，慢慢食，飲少D湯，呢個喇沙暗藏殺機嫁！
想食港式茶餐廳既，不妨一試～
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