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2009-08-13
真的好久好久沒有跟太座可以如此悠閒地坐着，靜靜的享受一個自製的"weekday brunch"....現在的時間是早上十時許，大部份人仍然埋首在工作枱上，請了假休息一下的我們，就在這小cafe之內，邊用餐邊看報紙來打發時間。想起來已是好久沒有如此"hea"了....說是真的很"hea"也是不盡然，因吃完之後便要到會展看展覽。心裡多了些牽掛，吃東西的心態自然就不是真的那麼悠閒了。叫了一份deluxe breakfast，下單後等了差不多二十分鐘後還不送來，要到了counter催促一下才能。香港人始終是香港人，生活步伐是如此的急促，就算是on vacation也是如此，有時真有些拿自己沒有辦法....Deluxe breakfast還在準備中，就先喝杯凍檸茶來解一下渴。喝一口，茶味很淡，尤如在喝冰水一般。始終在此等cafe，各款咖啡才是正印，其餘的盡皆是小腳色也。可恨的是最近與咖啡因無緣無份，就算想點喝也是無能為力，所以喝到如此水平的iced lemon tea，亦是怪不得人的太太的鮮榨橙汁相對上當然穩陣得多，起碼是可以吃到有橙肉粒的，是蠻真材實料的，味又不算太淡....喝着檸茶，看着報紙
現在的時間是早上十時許，大部份人仍然埋首在工作枱上，請了假休息一下的我們，就在這小cafe之內，邊用餐邊看報紙來打發時間。想起來已是好久沒有如此"hea"了....
說是真的很"hea"也是不盡然，因吃完之後便要到會展看展覽。心裡多了些牽掛，吃東西的心態自然就不是真的那麼悠閒了。叫了一份deluxe breakfast，下單後等了差不多二十分鐘後還不送來，要到了counter催促一下才能。香港人始終是香港人，生活步伐是如此的急促，就算是on vacation也是如此，有時真有些拿自己沒有辦法....
Deluxe breakfast還在準備中，就先喝杯凍檸茶來解一下渴。喝一口，茶味很淡，尤如在喝冰水一般。始終在此等cafe，各款咖啡才是正印，其餘的盡皆是小腳色也。可恨的是最近與咖啡因無緣無份，就算想點喝也是無能為力，所以喝到如此水平的iced lemon tea，亦是怪不得人的太太的鮮榨橙汁相對上當然穩陣得多，起碼是可以吃到有橙肉粒的，是蠻真材實料的，味又不算太淡....
喝着檸茶，看着報紙上的即日新聞，我的"豪華早餐"仍未送來，心裡有點火來了此時太座的tuna ciabatta反而捷足先登，那就先用這個來頂一頂肚吧。用刀將那ciabatta切開時，喀嚓聲不絕於耳，包身也是熱透的，香味亦隨之而飄來聽覺、觸覺及嗅覺有着相當享受後，跟着味覺之滿足也隨之而來 ---- 包身之鬆軟，外層之香脆，實在只用兩個字來形容便可以 : "好吃 !"。儘管餡料只是很普通的吞拿魚醬及chedder cheese，但光是吃這ciabatta，就算內裡夾的是甚麼，也會飛快的將之吃清光的，何況那吞拿魚醬的酸度亦調得很好，再加上被ciabatta的熱力影響而漸溶的芝士，這品的滋味，可想而知了....
正當那ciabatta將被全然放進我倆的胃裡之際，望穿秋水的deluxe breakfast終於隆重登場。論味道，只可說是中規中矩。炒蛋的量很多，但弄得不夠滑溜；sausage的外皮煎得不算香脆，不過肉味倒是挺濃；焗蕃茄沒有甚麼好評論的，除非用的是日本温室蕃茄又另作別論；麵包類由croissant轉為toast，本已令到等得不太耐煩的我倆更是火上加油，可幸多士焗得微燶，亦頗見脆香，無論搽上牛油抑或是菓醬，亦同樣美味；對我來說，做得最好的還是bacon，咬進口感覺是脆口得來又帶着焦香，像在吃有肉味的薯片一般，吾之摯愛也....
飽餐一頓，再坐一會，是時候出發了.....
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